Віскі Aberfeldy 16 Years Old, in tube, 0.7 л (32479)

Дегустаційна карта напою

Колір

Віскі яскравого янтарного кольору.

Смакові якості

В округлому та м'якому смаку віскі домінують тони цитрусових фруктів та медова насолода, які доповнюють нюанси темного шоколаду. Післясмак стійкий і складний, тривалий і пряний, з нюансами дуба.

Ароматична композиція

Аромат віскі наповнений нотами хересу та спецій (гвоздики), відтінками фруктового торта, квітковими та дубовими нюансами.

Гастрономічна пара

Віскі прекрасний у чистому вигляді як діжестив, у поєднанні з сигарою та кавою.

додаткова інформація

Віскі Aberfeldy 16 Years Old було випущено в 2015 році в рамках серії "The Last Great Malts" і доповнило представлені раніше в діапазоні релізи 12- та 21-річної витримки. Пройшовши після подвійної перегонки в мідних котлах дозрівання протягом 16 років у дубових бочках з-під бурбона та хересу, віскі має чудовий баланс між насолодою та пряністю. Характерний для всіх віскі Аберфелді м'який смак має великий обсяг і складність.
Винокурний завод Аберфелді був збудований у 1898 році в центрі Шотландії. Компанією-власником John Dewar & Sons відразу було поставлено і почала реалізуватися завдання виробництва односолодового віскі у великих кількостях. Віскі дуже швидко став популярним, але у зв'язку з перебоями в поставках ячменю під час Першої, а надалі і Другої світової війн, виробництво кілька разів зупинялося, а згодом було продано United Distillers. У 1998 році John Dewar & Sons викупили винокурню назад і стали виробляти як односолодовий, так і купажований віскі. Однією з особливостей винокурні є те, що у виробництві використовуються лише вода, ячмінь та солод шотландського походження. 2000 року компанія відкрила при винокурні центр "Dewar's World of Whisky". У центрі проводять екскурси з процесу виробництва віскі та історії бренду Dewar's.