Дегустаційна карта напою
Колір
Скроні яскравого медового кольору.
Смакові якості
Смак віскі розкривається квітковою свіжістю, відтінками шоколаду, меду, ячменю, дуба та м'яти, м'якими нюансами мандарину.
Ароматична композиція
В ароматі віскі цікава суміш із зелених яблук, свіжого листя м'яти, карамельного цукру, натяк на жувальний тютюн, ячмінь, зелений чай та підсмажений мигдаль.
Гастрономічна пара
Віскі прекрасний як самостійний напій, з соковитими фруктами, кава.
додаткова інформація
Віскі Auchentoshan 21 Years Old — гордість заводу і флагман його виробничої лінійки. Створений методом потрійної дистиляції, віскі витримується у дубових бочках, причому у другій половині терміну витримки його переміщають у бочки з-під хересу.
Винокурня заснована приблизно в 1800 році, але під ім'ям "Auchintoshan" вона запрацювала з 1834 року. У перекладі з гельської це означає "кут поля". Сам завод розташований у низовини на північ від Глазго, а джерело споживаної води - Cochna Loch - знаходиться в горах. Особливістю заводу є застосування потрійної дистиляції, на відміну загальноприйнятої подвійний. Деякі джерела стверджують, що Auchentoshan почав свою історію завдяки ірландським переселенцям, які прийшли сюди, які і принесли з собою ірландський звичай потрійної перегонки. Постраждалий під час Другої Світової війни, завод був придбаний, відновлений та переобладнаний Еді Кернсом 1969-го. Тоді ж, відповідно до нових правил орфографії, завод перейменували і стали називати "Auchentoshan". У 1984 році завод був куплений компанією "Morrison Bowmore", яка через десять років стала дочірньою компанією японської корпорації "Suntory". "Suntory", якій вже належали заводи Bowmore на острові Айла та Glen Garioch у Хайленді, швидко вивела "Окентошн" у переможці, створивши бренд з великою репутацією. В даний час завод виробляє 1650 тисяч літрів алкоголю на рік.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук