Віскі "Aultmore" 12 Years Old, in tube, 0.7 л (32478)

Дегустаційна карта напою

Колір

Віскі світлого золотисто-жовтого кольору.

Смакові якості

Смак віскі тонкий, солодкий і трохи пряний, з багатими нотами цукрової глазурі, меду та ванілі, відтінками солоду та трави, нюансами лимона. Післясмак короткий і трохи різкий, з пікантними та гострими нотами лимона.

Ароматична композиція

Аромат віскі свіжий, ніжний та солодкий. За першими нотами меду та ванілі йдуть м'які відтінки ячменю та свіжоскошеної трави, нюанси прянощів та лимонної цедри.

Гастрономічна пара

Віскі рекомендується в чистому вигляді, як діжестив.

додаткова інформація

"Aultmore" 12 Years Old - захоплюючий та рідкісний односолодовий віскі, випущений у 2014 році. Це перший офіційний реліз винокурні протягом останніх років. Віскі виготовлений в елегантному та легкому фруктовому стилі. Освіжаючі аромат і смак віскі характеризуються великою кількістю ванільних, медових, цитрусових та солодових відтінків.
Винокурня Aultmore знаходиться за кілька миль на північ від міста Кейт на східній околиці Спейсайду. Завод був заснований в 1895 Олександром Едвардом, сином Девіда Едварда, власника Benrinnes. Олександр Едвард був важливою фігурою у світі віскі, він також був власником винокурень Craigellachie та Oban. Фінансова криза в індустрії віскі, викликана введенням сухого закону в США, змусила його продати Oban та Aultmore новим власникам – ними стали Джон Дьюар та його сини, у 1923 році. Завод був реконструйований до 1970 року і збільшив обсяги виробництва вдвічі. У 1998 році "Олтмор" купила група Бакарді, а керуючою компанією заводу став John Dewar & Sons . Більшість продукції йде на виробництво блендів, таких як знаменитий Johnnie Walker. Фірмовий стиль Aultmore полягає у медовому та ванільно-дубовому характері.