Дегустаційна карта напою
Колір
Віскі кольору рідкого меду.
Смакові якості
Чудовий, добре збалансований, солодкуватий смак віскі наповнений тонами торфу, диму, ванілі, меду та зернових культур. Післясмак довгий і стійкий.
Ароматична композиція
Легкий, свіжий, солодкуватий аромат віскі розкривається нотками яблука, сушених ананасів, меду, ліщини, твердими торф'яними та димними тонами.
Гастрономічна пара
Віскі можна вживати як діжестив у чистому вигляді або з краплею води, з сигарою та кавою.
додаткова інформація
Glen Scotia 10 Years Old Heavily Peated - чудовий, сильно відорфований віскі, що є частиною серії "Legends of Scotia". Віскі випущено в обмеженій кількості (6000 пляшок) до 100-річчя Campbeltown Picture House — найстарішого шотландського кінотеатру, який працює досі. Кінотеатр був побудований в 1913 році і є будівлею в стилі Арт Нуво школи Глазго, проект якого розробив А.В. Гарденер. Ідея серії "Легенди Шотландії" була розроблена компанією Cambeltown Community Business Ltd. Вона спрямована на підтримку історичних будівель Шотландії віком від 100 років. Частина доходу від продажу колекційних пляшок іде у фонд допомоги цим спорудам. Віскі "Глен Скотія" Хевели Пітед був дистильований у 2003 році і розлитий без холодної фільтрації при більш високій, ніж зазвичай, міцності у 50% у 2013 році.
Колись у області Кемпбелтаун працювало близько 30 винокурень. Сьогодні багато з них закриті, але, на щастя, вдалося зберегти виробництво однієї з найстаріших гуральників — Глен Скотія.
Завод
Glen Scotia був побудований в 1832 сім'єю Гелбрейт в Кемпбелтауні. Розташування для гуральні було вибрано по сусідству з найчистішим озером Кроссхіллс, з якого береться вода для виробництва. За час свого існування Glen Scotia багато разів змінювала господарів та закривалася. У 1996 році винокурня була куплена компанією Loch Lomond Distillery Co, яка переобладнала завод та відновила виробництво. Зараз Glen Scotia виробляє прекрасний односолодовий віскі. Виробництво - 750000 літрів на рік.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук