Віскі "Glen Scotia" 15 Years Old, gift box, 0.7 л (31502) (31502)

Дегустаційна карта напою

Колір

Віскі насиченого горіхово-бурштинового кольору.

Смакові якості

Смак віскі складний, сухуватий, з багатими фруктовими тонами (абрикосовий джем, пиріг яблучний, мандарин Уншіу). Через хвилину з'являються нотки морського бризу та спецій для випікання. Додавання води виявляє нюанси карамелі, що збалансовані з дерев'яними нотками. Післясмак довгий, злегка сухий, пряний.

Ароматична композиція

Аромат віскі широкий, солодкий, із великою глибиною. До початкових нот цитрусової цедри та імбирного печива приєднуються тони абрикосу та фруктового салату. Через деякий час на перший план виходять відтінки дерева, а додавання води допомагає звільнити нюанси приготовлених фруктів (запечених, тушкованих).

Гастрономічна пара

Віскі можна вживати як діжестив у чистому вигляді або з краплею води, з сигарою та кавою.

додаткова інформація

"Glen Scotia" 15 Years Old - неабиякий односолодовий віскі, випущений винокурнею в 2015 році в рамках редизайну свого діапазону. Розлив віскі виготовляється із спеціально відібраних бочок, які забезпечують справжній характер 15-річного солодового віскі з Кемпбелтаун. Перед розливом віскі витримувався у найкращих американських дубових бочках.
Колись у області Кемпбелтаун працювало близько 30 винокурень. Сьогодні багато з них закриті, але, на щастя, вдалося зберегти виробництво однієї з найстаріших гуральників — Глен Скотія.
Завод Glen Scotia був побудований в 1832 сім'єю Гелбрейт в Кемпбелтауні. Розташування для гуральні було вибрано по сусідству з найчистішим озером Кроссхіллс, з якого береться вода для виробництва. За час свого існування Glen Scotia багато разів змінювала господарів та закривалася. У 1996 році винокурня була куплена компанією Loch Lomond Distillery Co, яка переобладнала завод та відновила виробництво. Зараз Glen Scotia виробляє прекрасний односолодовий віскі. Виробництво - 750000 літрів на рік.