Віскі "Old Pulteney" 12 років, gift box, 0.7 л (31489)

Дегустаційна карта напою

Колір

Скроні темно-бурштинового кольору рожевим відтінком.

Смакові якості

Смак віскі сухий, середньої повноти, гладкий, з нотками дині, апельсинового сиропу та арахісу.

Ароматична композиція

Аромат віскі наповнений тонами морського повітря, квітів та деревини.

Гастрономічна пара

Віскі рекомендується вживати як діжестив.

додаткова інформація

Спирти для виготовлення віскі "Old Pulteney" 12 років витримуються тільки в бочках з-під бурбона. Ця особливість додає чудовому віскі ще більшу складність, глибину та характер.
"Олд Палтені" 12-річний завоював дві золоті медалі на "San Francisco World Spirits Competition, 2006", а також золоту медаль та титул "Найкращий у своєму класі" на "International Wine & Spirits Competition, 2006"; удостоєний оцінок - 7, 75 бала від Michael Jackson і 8, 25 бала від Jim Murray (журнал Whisky Magazine № 12).

Завод Old Pulteney був заснований в 1826 Джеймсом Хендерсоном в рибальському містечку Вік на крайньому північному сході Шотландії. Місто, яке в XVI столітті називалося Pulteneytown, знаходиться поряд з річкою Вік. Цікаво, що у середині ХІХ століття реконструкцією міста керував інженер Томас Стівенсон, батько відомого письменника Роберт Льюїса Стівенсона. Винокурня Old Pulteney, як і місто, було названо на честь сера Вільяма Палтені, губернатора Товариства британського рибальства. У XX століття завод був законсервований на 20 років і відновив свою роботу лише після 1951 року. Зараз завод володіє Inver House Distillers. Тут досі використовують 2 перегінні куби старого зразка. В одного з них немає звичайної для апарату гнутої горловини. Легенда свідчить, що коли цей куб доставили на місце, він був надто високим, щоб поміститися в будівлі заводу. Проблему вирішили дуже просто, зрізавши верхню частину апарату. Цибулинна шийка в дизайні сучасної пляшки для Old Pulteney нагадує форму перегінного куба.