Дегустаційна карта напою
Колір
Колір віскі темно-золотий.
Смакові якості
Смак віскі з нотами диму та хересу, з відтінками землі, листя та моху.
Ароматична композиція
В ароматі віскі відчуваються херес, сухофрукти, підсмажений ячмінь, нотки шкіри та меду.
Гастрономічна пара
Віскі "Стратайла" особливо гарний у поєднанні з сигарою. Чудовий діжестив.
додаткова інформація
Strathisla - найстаріша гуральня на півночі Шотландії, центральна ланка так званої "стежки солодового віскі" Спейсайда. Вона розпочала своє життя у 1786 році і жодного разу не переривала процес виробництва. Винокурня розташована у місті Кіт на березі річки Айла. Згідно з літописами, виробництво вересового елю місцевими ченцями належить до 1208 року. Пізніше, у XVIII столітті, тут була побудована винокурня Мілтон (так раніше називалася Стратайла), очевидно, з тих самих причин: місцевість із добрими врожаями ячменю, з простим доступом до місцевого джерела із прозоро чистою водою. Ченці-бенедиктинці називали джерело "світлим кололієм" і вважали, що його охороняють духи води. Перед розливом здійснюється витримка солодового дистиляту в кентуккійських бочках з-під марочних бурбонів. Далі фахівці компанії Гордон і Макфейл розливають віскі по пляшках в момент досягнення їм найкращого смаку. Gordon & MacPhail є найстарішою та найбільш шанованою фірмою-постачальником віскі. Високий статус Гордон і Макфейл підтверджується статусом "Офіційного постачальника односолодових та купажованих шотландських віскі" для Європейського парламенту у Брюсселі та Люксембурзі. Крім того, офіційними споживачами Гордон та Макфейл є Британський Королівський парламент у Лондоні та Парламент Шотландії в Единбурзі. Сьогодні колекція віскі Gordon & MacPhail є однією з найбільших у світі. Деякі віскі мають вік понад 50 років.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук