Віскі з фруктовим смаком – незвичайний напій для поціновувачів
Для виготовлення якісного віскі потрібно всього кілька компонентів. Напій неможливо виготовити без води, зерна та дріжджів. У якісний віскі не додаються штучні барвники та ароматизатори. Творці віскі багато експериментують, тому з трьох інгредієнтів створюється велика кількість різноманітних марок, що відрізняються ароматом та смаком.
Під час виготовлення напою всі виробники виконують кілька обов'язкових етапів. При цьому необхідно підготувати та просушити зерно. Наступний етап - приготування сусла, потім слідує ферментація спиртів, їх перегонка і дистиляція. Потім напій витримується протягом тривалого часу. Фруктовий віскі виробляється за схожою технологією.
Які смаки є у фруктовому віскі?
Щоб приготувати натуральний віскі, не користуються добавками. Смак з'являється у напої у процесі виробництва. Він залежить від технології, сировини, матеріалу виготовлення бочок і клімату. Найчастіше у напої можна розрізнити смак:
- Абрикос. Смак проявляється у процесі ферментації, а й завдяки витримці в бочках, у яких раніше зберігався херес.
- Апельсин. Притаманний молодому віскі, витримка якого виготовлялася у бочках, для виготовлення яких задіяний білий американський дуб.
- Банана. Найчастіше банановий смак з'являється у бурбона, витримка якого відбувається в ємностях з американського дуба, і скотчу, який визрівав у бочках, де раніше зберігався американський віскі.
- Вишні. Для отримання подібного фруктового віскі його витримка має відбуватися у бочках, у яких раніше зберігався португальський портвейн чи іспанський херес. В американських сортах смак з'являється завдяки певній кукурудзі.
- Груші. Смак може бути у молодого, і в зрілого напою. Він з'являється в процесі ферментації та витримки в ємностях із дуба.
- персика. Поява соковитого смаку пов'язані з витримкою в бочках, у яких раніше був іспанський херес. Також використовуються ємності з-під білого мускатного вина сорту.
Всі ці та інші уподобання з'являються природним шляхом, ніякі хімічні добавки не використовуються.
Як вибрати віскі зі смаком фруктів?
Як і у випадку з іншими елітними напоями, при виборі віскі слід звернути увагу на пляшку. Виробники зазвичай намагаються надати їм деталі, що запам'ятовуються. Про те, які методи захисту продукції використано, можна дізнатися на офіційному сайті компанії-виробника. У рідині не повинно бути домішок та осаду. Віскі має мати маслянисту консистенцію, це помітно навіть у закритій пляшці. Важливо звернути увагу до цілісність пробки. На етикетці має бути вказана вся інформація про напій, починаючи від виробника та закінчуючи сортами використаного зерна.
Придбати фруктовий віскі високої якості можна на сайті drinktime.com.ua. Вибрати напій можна у зручному електронному каталозі. Якщо важко зробити вибір, достатньо зв'язатися в телефонному режимі з менеджером, який розповість про характеристики товару, допоможе підібрати якісну закуску. Товар буде оперативно доставлено до будь-якого міста країни.