Дегустаційна карта напою
Колір
Лимонад червоно-малинового кольору.
Смакові якості
Смак лимонаду свіжий, гармонійний, з яблучно-ожиновими відтінками та приємним післясмаком.
Ароматична композиція
Освіжаючий аромат лимонаду розкривається відтінками ожини та яблука.
Гастрономічна пара
Лимонад рекомендується подавати у високому келиху з кубиками льоду, його можна пити будь-коли протягом дня, подавати як аперитив.
додаткова інформація
"Fentimans" Apple & Blackberry - натуральний освіжаючий лимонад, що демонструє приємний смак і аромат з відтінками стиглої ожини та яблука. Лимонад рекомендується подавати у високому келиху з кубиками льоду, його можна пити будь-коли протягом дня, подавати як аперитив.
В 1905 металург Томас Фентіман з Клекхітона (Західний Йоркшир) позичив своєму колегі невелику суму грошей. Як заставу він отримав рецепт ботанічного імбирного пива. Колега не повернув позичені гроші, і Томас став повноправним власником унікального рецепту. Щоб підзаробити, він почав варити імбирне пиво і особисто розносити його сусідами та знайомими. Згодом клієнтів стало так багато, що Фентіман купив віз і кінь. Він вантажив на воз власноруч зроблені кам'яні глеки, на яких був намальований улюблений пес Томаса, німецька вівчарка Фірлес (Безстрашний). Цей пес був переможцем конкурсу дресирування та справжньою гордістю Фентімана.
Згодом пивоварний бізнес із підробітку став джерелом доходу для всієї родини. За понад 100 років існування броварні Fentimans світ значно змінився. Для постачання напоїв використовуються не візи, а машини. Кам'яні глеки із зображенням Фірлеса замінили скляні пляшки. Але якість напоїв "Фентиманс" та рецептура їхнього приготування залишається все тією ж. Компанія Fentimans пишається своєю незвичайною методикою ботанічного пивоваріння. Ця перевірена століттями технологія полягає у змішуванні трав'яних настоянок та ферментованої основи з імбиру.
Імбирне пиво – перший продукт, випущений Fentimans , та основа більшості напоїв компанії. Процес його варіння складається із п'яти стадій. Перша полягає у відборі імбиру, його миття, очищення та перемелювання. Під час другого етапу пряний корінь поміщається у мідні чани з джерельною водою та доводиться до кипіння. Таким чином виходить чудовий ботанічний екстракт, який на третьому етапі фільтрується, поміщається в дерев'яну бочку і змішується з цукром, пивними дріжджами та травами. Четверта стадія включає ферментацію у бочці. Під час п'ятого етапу ферментований напій переливається у знамениті кам'яні глеки, відомі як Grey Hens (Сірі кури). Там він дозріває протягом тижня, після чого надходить у розлив.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук