Дегустаційна карта напою
Колір
Горілка темного янтарно-коричневого кольору.
Смакові якості
Горілка має зрілий, округлий, насичений, вишуканий смак з бархатистою текстурою, тонами абрикосу та нюансами абрикосової кісточки в тривалому післясмаку.
Ароматична композиція
У багатому, запашному ароматі горілки переплітаються ноти стиглого абрикосу, прянощів та зацукрованих фруктів.
Гастрономічна пара
Горілка є чудовим діжестивом. Може вживатися з вишуканими закусками, сирами та фруктами.
Цікаві факти
Вишуканий фруктовий дистилят "Арцах" Абрикосовий 10-річний виготовляється тільки з найстиглих вірменських абрикосів з ніжною м'якоттю, що сочиться. Збір їх проводиться лише вручну, після чого абрикоси сортують та відокремлюють м'якоть від кісточок. Після закінчення ферментації, яка триває кілька тижнів, сік, що перебродив, піддають подвійній дистиляції. Перегонка здійснюється в невеликих мідних кубах, схожих формою на коньячні, за рахунок чого досягається висока якість та ароматність дистиляту. Високоякісний спирт купажують з очищеною м'якою водою, а потім очищають за допомогою мембранних фільтрів. Перш ніж надійти у продаж, "Арцах" Абрикосовий витримується не менше 10 років у бочках з деревини абрикосового дерева. Елегантна пляшка напою нагадує формою абрикосову кісточку.
Одним із перших незалежних сімейних підприємств із виробництва спиртних напоїв на території Вірменії стала компанія Арцах Бренді Компані . Виробництво виноробні відносять до 1998 року. Вона була зведена на місці старого Аскеранського винного заводу, збудованого у 1992 році. Площа заводу налічує 3 гектари. У володіння компанії також входять виноградники та фруктово-ягідні сади – гранатові, тутові та кизилові. Завдяки заводу, обладнаному за останнім словом техніки, за наявності багатого виноробного досвіду, що передається від покоління до покоління, Artsah Brandy Company виробляє та успішно реалізує на алкогольному ринку Франції, Німеччини, Чехії, України, Росії, Естонії, Італії та інших країн свою продукцію : вино, коньяки, фруктові дистиляти та гранатові вина.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук