Горілка Арцах Сливовий, 0.75 л (31586)

Дегустаційна карта напою

Колір

Кришталево-чистий прозорий.

Смакові якості

Відрізняється м'якою, округлою текстурою. У смаку трохи відчуваються ноти стиглих слив і невелика кислинка.

Ароматична композиція

У тонкому, витонченому ароматі гармонійно поєднуються ноти жовтої сливи та зацукрованих фруктів.

Гастрономічна пара

Прекрасний аперитив та діжестив. Ідеально поєднується зі стравами кавказької та східної кухні, такими як шашлик, запечена бараняча нога, індичка з родзинками, качка з вишнею та іншими стравами з свійської птиці, а також гострими рибними та м'ясними стравами.

додаткова інформація

Горілка « Арцах Сливовий » виготовляється тільки з найстиглих і якісних слив. Збір цих соковитих і ніжних плодів проводитися лише вручну, потім вони ретельно сортуються та відокремлюються від кісточок. Процес ферментації триває кілька тижнів, після чого отриманий сік піддають подвійній дистиляції. Перегонка Арцаха здійснюється в невеликих мідних кубах, подібних до коньячних, за рахунок чого досягається висока якість і ароматичність дистиляту. Спирт купажують з м'якою очищеною водою гірських льодовиків до здобуття міцності 51%, після чого очищають мембранними фільтрами.
Перш ніж надійти у продаж «Арцах Сливовий» кілька місяців витримується в емальованих цистернах, завдяки чому він набуває свого неповторного ароматного і м'якого смаку. Високу якість напою підтверджують і маслянисті «ніжки», що залишаються на стінках чарки, чим можуть похвалитися найкращі коньяки. Подавати «Арцах Сливовий» слід за кімнатної температури.
На особливу увагу заслуговують лікувальні властивості цього напою: один, два ковтки допоможуть відновити сили навіть після найважчого дня.

Одним із перших незалежних сімейних підприємств із виробництва спиртних напоїв на території Вірменії стала компанія Арцах Бренді Компані . Виробництво виноробні відносять до 1998 року. Вона була зведена на місці старого Аскеранського винного заводу, збудованого у 1992 році. Площа заводу налічує 3 гектари. У володіння компанії також входять виноградники та фруктово-ягідні сади – гранатові, тутові та кизилові. Завдяки заводу, обладнаному за останнім словом техніки, за наявності багатого виноробного досвіду, що передається від покоління до покоління, Artsah Brandy Company виробляє та успішно реалізує на алкогольному ринку Франції, Німеччини, Чехії, України, Росії, Естонії, Італії та інших країн свою продукцію : вино, коньяки, фруктові дистиляти та гранатові вина.