Какао Callebaut

Callebaut - какао родом из Бельгии

Разве можно вообще не любить роскошнейший шоколад? Особенно если он производится в Европе из максимально качественного сырья и несет для организма только пользу? Вот именно поэтому сейчас особенного внимания заслуживает какао Callebaut. Его производят по особенной технологии настоящие профессионалы своего дела. Они работают по точно отработанной методике уже несколько сотен лет. За счет этого у них получается подарить какао Каллебаут нежный аромат, но в то же время достаточно яркий и запоминающийся, который просто не способен оставить сладкоежек равнодушными. Купить какао Callebaut можно для создания восхитительных напитков, для украшения разнообразных блюд, начинки, конфет, разнообразных десертов.

Бельгийское Callebaut - какао с непревзойденным вкусом

Приобрести какао Каллебаут может каждый желающий в нашем интернет-магазине. В процессе производства специалисты применяют только самые топовые сорта какао-бобов, а также особенные технологии приготовления. Главное, что отличает эту продукцию от остальной на существующем рынке, – безупречный показатель качества, великолепно сбалансированный состав, за счет чего гарантируется отличный результат. Кроме того, в ассортименте продукции данной марки можно найти вкуснейший готовый шоколад:

Молочный. Это настоящие воплощение классики, которое демонстрирует свой роскошнейший вкус и аромат, выпускается в специальных каллетах, за счет чего с ним очень просто работать.
Темный бельгийский. В его составе присутствуют нотки ароматизированной ванили.
Цветной и ароматизированный. Такие варианты особенно популярны для использования в кондитерских изделий, украшения эксклюзивных блюд, так как сладость наполнена вкусами экзотических фруктов и восточных специй.
Белый шоколад. Он отличается нежнейшей структурой, большим количеством масла какао в составе, а также в качестве дополнения могут использоваться фруктовые вкрапления, натуральные ароматизаторы, молочный порошок.

Помимо того, данный бренд представляет термостабильные специальные хрустящие капли и палочки, которые станут просто безупречным дополнением к различным булочкам, круассанам и прочей выпечке.

В ассортименте товаров данного бренда предлагается и экстра-горький шоколад. Его можно применять для создания ганаша, различных фигурок и, конечно же, десертов.

Что выбрать в магазине онлайн?

В нашем интернет-магазине предлагается от Barry Callebaut:

дробленые какао-бобы высшего сорта;
какао-масло в виде порошка.

Какао-бобы – это настоящее сердце и душа растения. После того, как их тщательно обжаривают целиком, дробят на куски. За счет полноценного просеивания все оболочки устраняются, и получается только чистейший продукт, который вы можете заказать у нас. За счет активного вкуса, хрустящей структуры этот продукт считается одним из лучших компонентов для украшения десертов, создания пикантных видов блюд.

Бельгийское какао-масло Каллебаут по доступной цене – совершенно натуральный компонент, который совершил революцию в процессе темперирования шоколада. Достаточно лишь 2% масла добавить к уже растопленному шоколаду, и у вас получится создать темперированный продукт. Масло добавит шоколаду максимум блеска.

Помимо того, его можно использовать в качестве жира в процессе жарки, гриля. Оно способно выдерживать максимальные показатели температур и при этом не будет гореть. Не говоря даже о том, что какао-масло способно раскрывать истинные вкусовые качества продуктов, демонстрировать все их утонченные качества. Чего стоит только фуа-гра с кокосовым маслом либо обжаренные на нем морские гребешки. Просто обваляйте продукты в масле и приступайте к приготовлению своим любимым методом. Вы также можете добавлять любые специи и прочие необходимые ингредиенты.

В нашем интернет-магазине вы сможете совершить покупку всего в пару кликов.