Сочный шашлык, рыбные стейки на гриле, поджаренные на мангале овощи — только от перечисления всей этой роскоши хочется немедля закупиться продуктами, развести огонь и наслаждаться сумасшедшими ароматами. Пикник в лесу, на даче, во дворе или даже на балконе — для шашлыка всегда есть время и место. А чтобы процесс приготовления принес еще больше удовольствия, нужен набор для барбекю. Вся необходимая утварь под рукой — это удобно и практично.
Наборы для гриля и барбекю
Комплекты могут быть самыми разными: от узкоспециализированных (например, только шампуры, лопатка + щипцы) до больших наборов, в которые входит 10 и более предметов. Чтобы определиться, какой набор для барбекю купить именно вам, нужно ответить на простой вопрос — что и как вы чаще всего готовите?
Если у вас мангал, то в наборе должны быть шампуры и/или решетка, не помешает также кисточка для нанесения маринада, щетка для чистки шампуров.
Для счастливых обладателей стационарного или портативного гриля комплектация набора будет другой. В этом случае шампуры не обязательны, но пригодится лопатка, щипцы, кисточка. Вилка для мяса и прихватки тоже не помешают.
В обоих случаях не лишним будет нож, а ценителям точности пригодятся специальные термометры для измерения температуры готовящихся продуктов. В некоторых комплектах есть емкости для специй и столовые приборы.
Цена набора для барбекю зависит от количества предметов, а также от вида упаковки: кейс, чемоданчик, тканевый чехол. Небольшие комплекты часто продаются без упаковки.
Идем на барбекю: наборы и требования к ним
Главное отличие принадлежностей для гриля от обычной кухонной утвари — длинные ручки. Большая длина позволяет держаться на безопасном расстоянии от пышущего жаром мангала, а значит риск получить ожог минимален.
Из первого требования вытекает второе — жаропрочность. Рабочая часть приборов должна быть сделана из нержавеющей стали или жаропрочного силикона. При этом ручка не должна обжигать руки. Идеальные варианты: дерево, силикон.
Если же вы выбрали полностью металлические приборы, позаботьтесь о хорошей прихватке — силиконовой или тканевой.
Уже определились с комплектацией и готовы рвануть на шашлыки? Осталось только купить набор для барбекю, а сделать это можно в интернет-магазине посуды DrinkTime.