Абсент Xenta, gift box, 0.7 л (27732)

Дегустаційна карта напою

Колір

Абсент має вишуканий, напівпрозорий зелений колір з грайливими, свіжими відтінками лайма, яблука і весняної трави.

Смакові якості

Абсент відрізняється пом'якшеним полиново-анісовим смаком з нотками лакриці.

Ароматична композиція

Абсент має насичений аромат анісу, змішаний із нотками спецій та трав.

Гастрономічна пара

Абсент прекрасний як у чистому вигляді, так і як чудовий інгредієнт у коктейлях. Xenta добре поєднується з соками - апельсиновим та ананасовим, лимонадом та льодом. Є кілька способів вживання абсенту: 1. Над келихом з абсентом поміщається ложка зі шматочком цукру, на цукор ллється вода, поки абсент не стане каламутним, вивільняючи ефірні олії, тим самим пом'якшуючи смак. Пропорції абсенту та води (1:5). 2. У поміщену над келихом ложку кладеться шматочок цукру, потім він повільно поливається абсентом і підпалюється, цукор стікає в келих, після чого додається вода і лід.

Цікаві факти

"Xenta" - один із найвідоміших абсентів у світі, напій з багатою історією та традиціями, ексклюзивний рецепт якого не змінювався вже понад двісті років. Для приготування висококласного абсенту Xenta використовується полин, що росте на висоті 2000 метрів в Альпах Північної Італії, її збирають на заключній фазі цвітіння і використовують листя тільки верхньої частини рослини.
Для створення "Ксенту" настойка з листя полину поєднується з анісом і коріандром, отриманий еліксир фільтрується до отримання чарівного, ні з чим не порівнянного зеленого кольору. Зміцнюється абсент спиртом найвищої якості. Вміст туйону трохи більше 10 мг/л, що допустимо законодавством.