Дегустаційна карта напою
Колір
Вино золотисто-жовтого кольору з бурштиновими відтінками та чудовою піною.
Смакові якості
Смак вина приємний, насичений, із нотками сухофруктів.
Ароматична композиція
Дуже привабливий аромат вина сповнений типовими відтінками жовтих фруктів.
Гастрономічна пара
Вино рекомендується подавати з кубиками льоду у великій кулястій келиху. Воно добре поєднується з десертами та солодкими пирогами.
додаткова інформація
Ігристе напівсухе вино "Ice" Blanc виготовляється з винограду сорту Піно Блан, вирощеного на північному сході шестикутника, що простягається в Нижньому та Верхньому Рейні, між Вогезами та рівниною Ельзасу (довжиною близько 120 км та 4 км завширшки). Після ферментації при контрольованій температурі вино дозріває тонкому осаді протягом 21 дня. Потім, після дегустації та асамбляжу різних партій, вино розливається по пляшках і проходить вторинне бродіння, яке дає майбутньому провину "шипіння". Дозрівання на осаді триває 12 місяців. Перед випуском ринку здійснюється ремюаж. "Айс" Блан рекомендується подавати з льодом у великому скляному келиху, що підкреслить елегантність та інтенсивну свіжість Креман д'Ельзас.
Будинок Артур Метц завжди демонструє своє шанобливе ставлення до традицій і звертає пильну увагу на якість продукції. "Артур Метц" є провідним виробником Ельзасу, займаючи перше місце з випуску ігристих вин Креман д'Ельзас. Діяльність компанії включає як процес виноградарства, так і повний цикл виробництва аж до розливу. Два сучасних винних заводи та величезне сховище, 750 партнерських виноградарських господарств, 1090 гектарів виноградників у престижних Гран Крю - це значний арсенал, завдяки якому будинок "Arthur Metz" підтримує свою високу репутацію та завойовує численні нагороди на різних національних та міжнародних. З 1991 року входить до складу гурту Les Grands Chais de France.
Les Grands Chais de France (GСF) - група компаній, заснована в Петерсбасі в 1979 Джозефом Хелфрішем. Основне місце розташування компаній - Vosges du Nord (на півдні Франції). На сьогоднішній день Ле Гранд Ше де Франс — велика та успішна компанія, що займається виробництвом якісного французького вина, і націлена переважно на експорт (понад 70% продукції). GSF володіє виноградниками у багатьох виноробних регіонах країни - Ельзас, Долина Луари, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) і Лангедок-Руссильон (Domaine de la Baume).
Відмінною рисою компанії GСF є прагнення зберегти давні традиції, комбінуючи їх із нововведеннями у світі виноробства. Відбувається це завдяки багаторічному колосальному досвіду більш ніж 1200 співробітників компанії. Річний оборот Les Grands Chais de France складає близько 700 мільйонів євро. Обсяг виробництва – близько 1 000 000 пляшок на день. Виробничі площі компанії займають 12,8 га.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук