Дегустаційна карта напою
Колір
У вина золотаво-солом'яний колір із дрібним перляжем.
Смакові якості
Ігристе вино демонструє чистий, свіжий смак із фруктово-мінеральними відтінками, приємною кислинкою та гармонійним післясмаком.
Ароматична композиція
Ігристе вино має освіжаючий аромат. витканим з нот цитрусових та тропічних фруктів. трав, мінералів та білих квітів.
Гастрономічна пара
Вино ідеальне як аперитив, а також як супровід для різноманітних страв з морепродуктів, легких закусок, ікри.
додаткова інформація
Виноград для Cava Brut Nature Vintage збирається вручну у пластикові коробки по 25 кг. На заводі виноград піддається акуратному та легкому пневматичному пресуванню для отримання соку першого віджиму. Сік залишають на добу для осадження твердих частинок. Витримується вино у пляшках протягом 30-40 місяців.
Компанія Freixenet була заснована в 1889 році після того, як Педро Феррер Бош, власник виноградників "La Freixeneda" одружився з Долорес Сала Віве, спадкоємицею винного торгового дому з 200-річною історією "Sala". Фрешет є одним із найбільших та найстаріших виробників ігристого вина в Іспанії, який експортує свою продукцію більш ніж у 120 країн світу. Виноробня розташована в регіоні Пенедес, у самому центрі Каталонії, за 40 км на південний захід від Барселони. Клімат та крейдяні ґрунти цієї області ідеально підходять для вирощування винограду.
Кава - іспанський термін для ігристих вин високої якості. Ці вина виробляються лише з іспанських видів винограду. Для виробництва відбирається найкраща сировина. Вино проходить складний, дорогий та унікальний процес бродіння у класичній пляшці. Вина Freixenet відзначені численними преміями та нагородами. А 1987 року виноробня була удостоєна особливої почесті — її відвідали король Хуан Карлос та королева Софія.
Рейтинги та нагороди
RP 87, Vivino 3.5, Vivino 3.6, WE 86, WS 77, WS 80, WS 83, WS 86
Підходить до
легкі страви, морепродукти / дари моря, ікра, аперитив, закуски
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук