Дегустаційна карта напою
Колір
Вино ніжного світло-жовтого кольору.
Смакові якості
Смак вина добре збалансований, з фруктовими нотами та чистим глибоким післясмаком. Дрібні приємні бульбашки створюють відчуття легкості та свіжості.
Ароматична композиція
Аромат вина розкривається багатою гамою відтінків стиглих яблук та цитрусових у поєднанні з ніжним квітковим мотивом.
Гастрономічна пара
Вино чудово підійде до ікри, холодних та гарячих закусок з морепродуктів.
додаткова інформація
В основі виробництва Jaume Serra, Cava Brut – традиційний метод виготовлення ігристого сухого вина. Кращий виноград сортів Макабео, Парельяда та Ксарел-Ло забезпечує напою тонкий та елегантний смак, що розкривається свіжими фруктовими мотивами. А приємні дрібні бульбашки надають брюту необхідну іскру, яку ми очікуємо від ігристого вина. Вино, що виробляється за складною і дорогою технологією, проходить всі необхідні для отримання якісного напою етапи. Зокрема, традиційне повторне бродіння проходить вже у пляшках у темних підвалах за температури не вище 16ºC.
Виноробня Jaume Serra була заснована 1943 року видатним енологом Жауме Серра Гуель. Вона знаходиться в домінасьйоні Penedes, найбільшої області виноградарства в Каталонії. Jaume Serra знаходиться в середземноморському прибережному місті Vilanova y la Geltru, близько 50 км на південь від Барселони. Виробництво вина було розпочато у 1947 році. У 1984 році виноробня пройшла процес оновлення, потім у 1997 році знову була модернізована після того, як сім'я Гарсія Карйона придбала її у власність. Усі вина Жауме Серра витримуються у підземеллях замку XVII століття, на їхньому рахунку кілька національних та міжнародних нагород.
Виноробна компанія Garcia Carrion зародилася далекого 1890 року. Саме тоді прадід нинішнього власника компанії — Хосе Гарсія-Карьон створив величезний виноградник, щоб виробляти вина для експорту до Франції. З того часу виноробня розрослася і стала одним з відомих виробників вин в Іспанії та п'ятим за популярністю винним брендом у світі. Сьогодні вина Гарсія Карйон продаються у 130 країнах на 5 континентах. Завдяки поєднанню традиційних виноробних методів і сучасних технологій вина Garcia Carrion мають чудову якість і доступну ціну.
Рейтинги та нагороди
Vivino 3.3, Vivino 3.5, WS 86
Підходить до
морепродукти / дари моря, холодні закуски, ікра, закуски
Обсяги
1.5 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук