Ігристе вино Marques de Caceres, Brut, Cava DO (17410)

Name: Ігристе вино Marques de Caceres, Brut, Cava DO
Brand: Marques de Caceres
Price: 558 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул: 17410

Ігристе вино Marques de Caceres, Brut, Cava DO фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 558 грн -0%

Купити в 1 клік

Виробник: Marques de Caceres

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино блідо-солом'яного кольору з делікатним, стійким перляжем.

Смакові якості

Смак вина свіжий, збалансований, з відтінками стиглих фруктів, у тому числі цитрусових, з легкою пікантною гіркуватістю в сухому фіналі.

Ароматична композиція

В ароматі вина добре виражені тони зеленого яблука та білих квітів, оповиті нюансами булочки Бріоші.

Гастрономічна пара

Вино рекомендується подавати до морепродуктів, легких салатів, гарячих страв з риби або білого м'яса, пасти, різотто, равіолі зі шпинатом, рикоттою та свіжою шавлією, сирам.

додаткова інформація

Біле ігристе вино Marques de Caceres, Brut виробляється з традиційних для Кави сортів винограду - Чарелло Макабео і Парельяда. Урожай збирають у період з 25 серпня по 25 вересня з лоз 25-річного віку, що вирощуються на глинисто-вапняному ґрунті. Ягоди сортують, охолоджують та піддають делікатному пресуванню. Кожен сорт ферментується окремо. Після бродіння складається купаж, який проходить вторинну ферментацію у пляшках після додавання тиражного лікеру. Дозрівання у пляшках на тонкому осаді триває 11 місяців.
Компанія Маркес де Касерес – один із яскравих прикладів сучасної школи виноробства Ріохі. Великий друг власника виноробні Енріке Формана, маркіз де Касерес — нащадок стародавнього аристократичного роду Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros, дав своє звучне ім'я цьому Винному дому. Сім'я Форман почала займатися виноробством у першій половині ХХ століття. Під час Громадянської війни вони емігрували до Франції, де Енріке Форман осягав ази виноробства. На початку 50-х років він придбав у Бордо маєтку Chateau Camensac і Chateau Larose Trintaudon, де Енріке блискуче застосовував набуті знання і почав випуск високоякісних вин. У 60-х роках Формани повертаються до Іспанії та викуповують виноградники у регіоні Ріоха Альта. На виноробні починають створювати вина у традиційному бордоському стилі.

Друга людина, що стоїть біля джерел компанії, Еміль Пейно — відомий французький енолог, праці якого з виноробства та дегустації вважаються класикою виноробства. 1992 року його учень, Мішель Роллан, замінив професора Пейно і продовжив втілювати його праці на практиці. В даний час потужності з переробки винограду завантажені повністю: на виноробню звозиться врожай з більш ніж 2000 гектарів, що становить 4% загальної врожайності виноградників Ріохі. В окремі роки обсяг продажу складав 10 мільйонів пляшок вина. Значна частина продукції йде на експорт: вина компанії Маркес де Касерес можна придбати у 89 країнах світу.

Компанія славиться своїми запашними білими винами, але основним предметом гордості Marques de Caceres є червоні вина, що відрізняються тонким, помірно екстрактивним ароматом, що з роками розвивається в надзвичайно складний букет. З середини 90-х років бодега почала випускати лінійку вин під назвою Alta expression, що в перекладі означає особливо виразні. Ці топові вина, виготовлені в найвдаліші врожайні роки, найяскравіше втілюють девіз компанії Маркес де Касерес: «Перейдіть нас досконало!» . Вина компанії "Marques de Caceres" часто називають "найфранцузькими з іспанських вин" . Нещодавно проведений аналіз винного ринку Іспанії показав, що "Marques de Caceres" - найвідоміша у світі марка високоякісних вин з Ріохі.

Рейтинги та нагороди GP 87, GP 91, JR 16, RP 91, ST 90, Vivino 3.3, Vivino 3.5, W & S 93, WE 87, WS 85, WS 86

Підходить до морепродукти / дари моря, паста, равіолі, риба, різотто, салат, сири, біле м'ясо

Виноград Макабео, Парельяда, Чарелло

Глибина кольору Бліде

Тіло/Насиченість Легке

Температура сервірування 6-8 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак збалансований, Свіжий, Стиглі фрукти, Сухий, Фруктовий, Цитрусові, Горький

Країна Іспанія

Регіон Каталонія

Провінція Кава

Виробник Marques de Caceres

Фортеця 11,5%

Ігристе вино/шампанське брют, Ігристе-біле, сухе

Характеристики

Виробник Marques de Caceres

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.