Дегустаційна карта напою
Колір
Ігристе вино світло-солом'яного кольору із зеленими іскрами з тонким, стійким перляжем.
Смакові якості
Ігристе вино володіє чуттєвим, освіжаючим, вишуканим, легким, ніжним, яскравим смаком з нотами лайма, зеленого яблука, груші та білих квітів, хрумкою кислотністю, ідеальним балансом та довгим присмаком з приємною кислинкою.
Ароматична композиція
Легкий та свіжий аромат вина огортає невагомими тонами зеленого яблука, цитрусових фруктів та весняних польових квітів.
Гастрономічна пара
Ігристе вино подається охолодженим як аперитив, а також чудово поєднується з делікатними закусками, морепродуктами, рибою, ракоподібними.
додаткова інформація
Лінійка " Luxury Collection " включає класичні ігристі вина з безпомилковим італійським стилем, які нерозривно пов'язані з історією виноробні Міонетто. Лінійка відрізняється інноваційністю та вишуканістю як у виборі матеріалів, так і в елегантній та звивистій формі пляшки. "Luxury Collection" підносить затребувану індивідуальність престижних ігристих напоїв.
"Rive di Guia" Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature - елегантне ігристе вино, створене з винограду сорту Глера, який вирощується в одній із найексклюзивніших областей виробництва Просекко - "Рів" у містечку Гуйя в провінції Тревізо. Урожай збирається після досягнення ягодами оптимального рівня стиглості, потім виноград м'яко пресується, після чого віджатий сік ферментується. Вторинна ферментація проходить методом Шарма в герметично закритих контейнерах. Ігристе вино витримується на дріжджовому осаді протягом 3-4 місяців. Просік подається охолодженим як аперитив, а також чудово поєднується з делікатними закусками, морепродуктами, ракоподібними та рибою.
У 1887 році в самому серці унікального району Конельяно-Вальдобб'ядене, де виноградні лози є невід'ємною частиною пейзажу, відкрив свою скромну виноробню майстер Франческо Міонетто. Згодом до нього приєдналися два брати, що дозволило ще більше розширити справу та здобути високу репутацію завдяки якості своєї продукції. З самого початку існування компанія завжди йшла в ногу з часом, передбачаючи переваги та побажання споживачів, водночас зберігаючи міцний зв'язок із традиціями, домагаючись досконалості та наділяючи вина власним унікальним неповторним стилем. Історія Mionetto мало не закінчилася з початком Першої світової війни, коли всіх чоловіків сім'ї призвали до армії. Занедбана виноробня простояла до 1961 року, поки онуки засновника не взяли її під свій контроль.
За 125 років компанія Міонетто стала провідним італійським виробником ігристих вин, які закріпилися на міжнародних ринках, зокрема в США. Цьому особливо сприяло використання з 1998 року виробничих потужностей заводу з виготовлення ігристих вин у Нью-Йорку, що належить німецькій групі Henkell Group . З 2008 року виноробня Міонетто стала частиною цієї групи та зміцнила свій статус, отримавши численні нагороди та призи на міжнародних конкурсах. Великий обсяг виробництва досягається завдяки тісній співпраці з італійськими виноградарями, у яких компанія багато років купує виноград. Сьогодні традиції виноробства Mionetto продовжує Алессіо дель Савіо, який був учнем Серджіо Міонетто понад 15 років.
Компанія Mionetto стала символом елегантного стилю, світського способу життя сучасної Італії, зайнявши гідне місце серед преміум-брендів цієї країни.
Рейтинги та нагороди
FM 90, FM 91, RP 90, Vivino 3.6, Vivino 3.7, Vivino 3.8, W & S 89, WE 84, WE 88, WE 89, WS 87
Підходить до
морепродукти / дари моря, ракоподібні, риба, аперитив, закуски
Смак
Зелене яблуко,
Вишуканий / елегантний,
Кислинка,
Лайм,
Легке,
Ніжний,
Освіжаючий,
Приємний,
збалансований,
Яскравий,
Груша,
Білі квіти,
Довгий / тривалий
В коробці
6
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук