Ігристе вино Ottella, Lugana DOC Brut (19623)

Артикул: 19623

Ігристе вино Ottella, Lugana DOC Brut фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 509 грн -0%

Купити в 1 клік

Виробник: Dor

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино світлого, сяючого солом'яно-жовтого кольору.

Смакові якості

Смак вина виразний, тонкий, з гарним балансом між кислотністю та мінеральністю.

Ароматична композиція

Аромат вина має велику витонченість і дуже приємно розвивається відтінками білих кольорів.

Гастрономічна пара

Вино чудово поєднується із закусками, будь-якими стравами з прісноводної та морської риби, десертами.

додаткова інформація

Ottella, Lugana Brut - виразне, витончене біле ігристе вино з елегантним квітковим ароматом та свіжим, вишуканим смаком. Вино виготовляють із винограду сорту Требб'яно ді Лугана (Турбіана), який вирощується у Сан-Бенедетто ді Лугана, на виноградниках, розташованих у найкращих експозиціях. Урожай збирають рано (у середині вересня), щоб отримати плоди з гарною природною кислотністю та елегантним ароматом. Після збирання та суворого ручного відбору виноград укладають у невеликі ящики по 17 кг і відправляють на виноробню. Тут ягоди делікатно пресують цілими кластерами, отриманий муст декантують шляхом природного осадження і повільної ферментації піддають при контрольованій температурі 14-18 °С. Після вторинної ферментації в автоклаві вино дозріває на дріжджовому осаді протягом шести місяців, а потім проходить недовге дозрівання в пляшках перед випуском на ринок.
Згідно з легендою назва виноробні з'явилася у XVI столітті, про що свідчить герб, що зберігся у дворі маєтку. "У XVI столітті виноробня була відома як єдиний виробник з Верони" - з виписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провінція Верони та її вина"), Г. Б. Перес, 1900 рік.
Azienda Agricola Ottella знаходиться в регіоні Лугано в місті Песк'єра-дель-Гарда на південному березі озера Гарда. Власники виноробні — брати Людовіко та Франческо Монтресор, а також їхній батько Мішель — вдало поєднують вірність місцевим виноробним традиціям із застосуванням сучасних технологій. Виноградники, переважно з сортом Требб'яно, ростуть на глинисто-вапнякових ґрунтах узбережжя, у м'якому кліматі, що сприяє прекрасному дозріванню врожаю.
Вина Оттелла відомі за межами свого регіону. Філософія виноробні виражена у створенні тонких та елегантних вин.

Рейтинги та нагороди FM 90, RP 90, Vivino 3.6, Vivino 3.7, Vivino 3.8, W & S 88, W & S 89, WE 88, WE 89, WS 83, WS 87

Підходить до морська риба, риба, аперитив, десерти, закуски

Виноград Треббьяно ді Лугана

Глибина кольору Світле

Тіло/Насиченість Легке

Температура сервірування 10-12 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Мінерали, збалансований, Тонкий

Країна Італія

Регіон Венето

Провінція Лугана

Виробник Azienda Agricola Ottella

Фортеця 12%

Ігристе вино/шампанське брют, Ігристе-біле, сухе

Характеристики

Виробник Dor

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.