Дегустаційна карта напою
Колір
Вино світло-солом'яного кольору із золотавими переливами.
Смакові якості
Вино має соковитий, м'який, гармонійний смак з приємною фруктовою насолодою і освіжаючим післясмаком.
Ароматична композиція
Неповторний аромат вина наповнений приємними тонами пелюсток соняшнику, солодких фруктів (дині, персика) та легкими нюансами гірських та лучних квітів.
Гастрономічна пара
Вино чудово поєднується з фруктовими десертами, пирогами, канапе, закусками, легкими салатами, рибою та морепродуктами. Також його рекомендовано вживати як аперитив.
додаткова інформація
"Золота Балка" Біле напівсолодке - легке ігристе вино, створене з купажу білих та червоних сортів винограду. Вино має ніжний аромат і м'який гармонійний смак. Біле напівсолодке ігристе вино стане окрасою як повсякденного, так і святкового столу.
"Золота Балка" - агрофірма, що спеціалізується на виготовленні ігристих вин із власного винограду. Виноградники господарства, що займають близько 1500 га, розкинулися в мальовничій долині Балаклави, яка вирізняється дивовижною красою ландшафтів.
Виноробство Балаклави сягає корінням у далеке минуле. Ще в 5 столітті до нашої ери греки, які заснували Херсонес Таврійський, займалися виноградарством та виноробством. Вже тоді у Чорноморському регіоні та за його межами були добре відомі вина з Гераклеї. У 13 столітті під впливом генуезців виноробство регіону як відродилося, а й отримало блискучий розвиток багато десятиліть.
Нову історію виноробства Балаклави можна простежити з 1889 року, коли князь Л. Н. Голіцин заклав у цих місцях перший винний підвал Питомого відомства та організував промислове виноробство. Саме він, помітивши дивовижну схожість кліматичних та геологічних характеристик Балаклави з відомою на весь світ французькою Шампанью, назвав Кримською Шампанью землі "Золотої Балки".
Датою заснування "Золотої Балки" вважається 1921 рік, коли під цією назвою фахівці "Массандри" створили радгосп, який об'єднав землі кількох приватних виноградарських господарств. Основна мета підприємства – виробництво шампанських вин за прискореною технологією. У 1930 році радгосп "Золота Балка" був перейменований на "Профінтерн". 1956 року його з'єднали з трьома сусідніми колгоспами і на їх основі створили агрофірму "Золота Балка", яка до 1960 року входила до складу об'єднання "Масандра". Потім господарства розділили за спеціалізацією: "Золота Балка" - ігристі вина, "Массандра" - тихі.
На землях "Золотої балки" вирощують найкращі міжнародні сорти винограду. У 1968 року з урахуванням господарства створили виробничий комплекс виготовлення у герметичних резервуарах (акратофорах) ігристих і шампанських вин зі свого виноматеріалу.
Вина торгової марки "Золота Балка" відрізняються високою якістю, яка неодноразово відзначалася дипломами та медалями різних конкурсів. Їхня чистота, гарна гра бульбашок, свіжість аромату та смаку, не просто приносять задоволення, а створюють справжнє свято почуттів!
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук