Дегустаційна карта напою
Колір
Коньяк кольору темного бурштину.
Смакові якості
Коньяк має напрочуд м'який, шовковистий, багатий і гармонійний смак, в якому переважають сливово-абрикосові тони. Післясмак - обволікаючий, зігріваючий, повний.
Ароматична композиція
В ароматі коньяку сплітаються витончені фруктові та шляхетні деревні відтінки.
Гастрономічна пара
Коньяк рекомендується вживати як діжестив, у чистому вигляді.
додаткова інформація
"Chateau de Montifaud" VSOP - чудовий коньяк, що вважається фамільною цінністю Шато де Монтіфо. Цей коньяк, що має напрочуд м'який і бархатистий смак, виготовляється з добірного винограду, вирощеного в аппелласьоні Гран Шампань. Витримка напою становить щонайменше 10 років. Коньяк старіє у бочках із лімузенського дуба.
Chateau Montifaud - торгова марка, під якою виробляються коньяки найвищої якості. Компанія, яка існує на ринку алкоголю з 1837 року, належить сім'ї Валле, члени якої вже протягом шести поколінь займаються створенням чудових спиртних напоїв. Вся продукція виготовляється на території фамільного замку, у суворій відповідності до секретної рецептури та давніх традицій. У льохах маєтку зберігаються пляшки кінця XIX століття, дистильовані ще фундатором будинку — П'єром Валле. Це дозволяє Шато де Монтіфо створювати по-справжньому унікальну, виняткову та неперевершену продукцію.
Виноградники компанії сьогодні займають близько 90 га. Вони розташовуються в найпрестижніших виноробних регіонах Франції - Пті Шампань і Гран Шампань, в ґрунтах яких міститься велика кількість крейди кампанії. Вважається, що саме він надає напоям із цих регіонів особливої витонченості та вишуканості.
Вся продукція Chateau Montifaud виготовляється тільки із власної сировини. Основними сортами винограду, які використовуються під час виробництва, є Уні Блан, Фоль Бланш та Коломбард. У рік Шато де Монтіфо випускає трохи більше 350 тисяч пляшок коньяку, що робить напої особливими, досить рідкісними та елітними.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук