Дегустаційна карта напою
Колір
Коньяк благородного бурштинового кольору.
Смакові якості
Смак коньяку насичений, маслянистий, досить щільний, трохи терпкий, відчутно дубовий, солодкуватий, трохи перцевий, приємний і зігріваючий.
Ароматична композиція
Коньяк має виразний аромат, зітканий з нот фруктів, деревини, прянощів, білих квітів, меду, ванілі та шоколаду.
Гастрономічна пара
Коньяк рекомендується вживати в чистому вигляді або з льодом, напій прекрасний як дижестив.
додаткова інформація
Hardy "Legend 1863" - це данина пам'яті походження коньяку та сім'ї Hardy, члени якої протягом понад 150 років дарують світу чудові коньяки. Цей коньяк є майстерним блендом найкращих коньячних спиртів з регіонів Grande Champagne, Petite Champagne та Borderies, витриманих від 2 до 12 років у бочках з лімузенського дуба.
Hardy "Legend 1863" є володарем золотої медалі, одержаної на конкурсі "The Spirits Business, 2018" та срібної медалі, одержаної на конкурсі "San Francisco World Spirits Competition, 2019".
Коньячний будинок
Hardy був заснований у 1863 році шотландцем Ентоні Адрі, який переїхав до Коньяку для покращення контролю за постачанням та якістю коньяку. Оскільки Ентоні був досить товариським молодим чоловіком, через деякий час він потоваришував практично з усіма в окрузі, і йому на думку спала чудова ідея — зайнятися виробництвом власних коньяків. До кінця 19 століття продукція будинку Hardy в основному йшла на експорт до Великобританії, однак після підвищення мита довелося шукати нові ринки збуту. Ентоні вирішив перенести свою діяльність до країн Центральної Європи та Росії, а для одного з найвідоміших клієнтів, Миколи II, було створено коньяк "Cognac de I'Alliance".
Коньячний будинок
Hardy пережив революції, Першу та Другу Світові війни. На жаль, довелося продати сімейні виноградники, проте бізнес не загинув. З 1945 року компанією став управляти Жак Арді, праправнук Ентоні. Він вирішив змінити стратегію збуту та спрямувати всі зусилля на продаж власних коньяків. Дочки Жака, Софі та Бенедикт зайнялися дизайном і рекламою, внаслідок чого щорічний обсяг продажів коньяків досяг 1,6 млн пляшок. Оскільки компанія не має власних виноградників, вона купує спирти в чотирьох відомих аппелласьонах.
На сьогоднішній день президентом будинку
Арді є Жак Арді. Його дочки також активно допомагають батькові, розвиваючи сімейний бізнес і збільшуючи щорічні обсяги продажів.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук