Дегустаційна карта напою
Колір
Коньяк рідкісного насиченого кольору червоного мармуру.
Смакові якості
Коньяк має елегантний, міцний та збалансований смак з нотами сухофруктів та шоколаду, які підкреслюють відтінки перцю та тону дуба. Приємний, тривалий післясмак наповнений нюансами ванілі та кориці.
Ароматична композиція
Коньяк має складний аромат, який спочатку розкривається відтінками сухофруктів (груші, інжиру), на зміну яким приходять більш глибокі ноти чорного перцю і шоколаду. М'якість аромату надають пряні нотки кардамону, гвоздики та кориці. В ароматі також уловлюються легкі відтінки дуба.
Гастрономічна пара
Коньяк рекомендується вживати в чистому вигляді, як дижестив.
додаткова інформація
Будинок Хеннессі є першим виробником, який виготовив коньяк класу Х.О. (Extra Old). "Hennessy" XO був створений Морісом Хеннессі в 1870 для вузького кола його близьких друзів і родичів. До складу коньяку увійшли старі спирти із сімейних запасів. Протягом близько 80 років після цього Хеннессі залишався єдиним виробником коньяку такого класу, а назва Х.О була практично синонімом Хеннессі і досі залишається його гордістю. Фігурну форму пляшки-графіна із зображенням виноградної лози коньяк "Hennessy" XO набув лише 1947 року.
У 2017 році промисловий дизайнер Марк Ньюсон розробив новий дизайн пляшки "Hennessy" XO . Зберігши впізнавану форму пляшки, Ньюсон створив гофровану поверхню з обтічними елементами, що символізують виноград та листя. За словами дизайнера, йому було важливо створити те, що витримує випробування часом. "Пляшка "Хеннессі" Ікс О має чудову фундаментальну форму. Все, що мені залишилося зробити, це підкреслити вміст пляшки... Для мене смужки дійсно підкреслюють силу форми графіна. Коли вони "ловлять" світло, то виділяють як пляшку, так і вміст" , роблячи його теплішим і більш відчутним".
Коньяк упакований в оригінальну прозору коробку, виготовлену у вигляді шматка льоду. Верхня частина коробки призначена спеціально для кубиків льоду, які можна подавати разом із коньяком.
"Хеннессі" - культовий коньяк, напій гурманів та заможних людей. Звідки він з'явився і чому набув особливого статусу? Історія Hennessy починається в 1765 році, коли ірландський капітан Річард Хеннессі заснував у Франції, на березі річки Шаранти, невеликий коньячний будинок. Через 20 років король Людовік XV відгукнувся про коньяк Хеннессі як про неперевершений. Таким він залишається і досі. Для виробництва коньяку Hennessy асемблуються десятки видів коньячних спиртів, середній вік яких становить 20-30 років. Колекційні коньяки виготовляються із спиртів, які дистилюються вже сто і більше років. У 40 підвалах будинку Хеннессі зберігається 250 тисяч діжок коньячних спиртів, якість яких перевіряється виноробами щороку. Сьогодні коньячний будинок Hennessy щорічно виробляє 50 мільйонів пляшок коньяку найвищої якості. Вдома управляє Моріс Хеннессі, прямий нащадок Річарда Хеннессі.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук