Коньяк Lheraud, Cognac 1970 Borderies, 0.7 л (20226)

Дегустаційна карта напою

Колір

Коньяк красивого бурштинового кольору із золотавими відливами.

Смакові якості

Коньяк має повний, трохи різкуватий, але дуже гармонійний смак з тривалим післясмаком.

Ароматична композиція

У насиченому ароматі коньяку вловлюються тони ванілі, тютюну, стиглих ягід та меду.

Гастрономічна пара

Є чудовим аперитивом, діжестивом, добре поєднується з кавою, сигарою.

додаткова інформація

Девіз Коньячного Будинку Гі Леро: "Щоб зробити добрий Коньяк, його треба любити!"

Lheraud, Cognac 1970 Borderies - це чудовий міллезімний коньяк 1970 року, представлений в стильній дерев'яній коробці. Такого презенту гідний кожен поціновувач високоякісних витриманих коньяків. Варто зазначити, що Коньяк 1970 року Бордері має гарний бурштиновий колір, а якщо налити його в келих і подивитися крізь нього на сонці, то станеться, свого роду, диво — коньяк заграє чудовими золотистими відтінками! Для приготування коньяку виробник використовував найдобірніші спирти з Бордері. Витримка напою становить понад 35 років. Безумовно, цей коньяк порадує Вас своїм насиченим ароматичним букетом та повним, трохи різким смаком.

Коньячне виробництво Будинку Леро відоме з 1680 року, саме цього року Олександр Леро почав займатися виноробством у Шаранті. Але випуск коньяків під маркою Lheraud фірма розпочала лише 1970 року, коли справа перейшла до Гі Леро, який наразі є головою сімейного підприємства. Маєток має 125 акрів виноградників у Пті Шампані. На землях маєтку зростає добірний виноград сортів Уні Блан, Фоль Бланш та Коломбар. Будинок виготовляє коньяки за секретними сімейними рецептами.
Саме мосьє Гі Леро почав продавати коньяки - міллезімі (коньяки врожаю одного року), що було нове для коньячного світу. Сім'я Леро є однією з небагатьох у Коньяку, яка випускає міліозими на постійній основі. Вони принесли особливу популярність дому Lheraud. Міллезіми розливають під контролем державного міжпрофесійного бюро коньяку та боротьби з підробками (BNIC). Розлив починають лише після дегустації експерта, який прийняв присягу.
Міллезимні коньяки можна розділити на дві групи. У першу входять міллезімі з різних субрегіонів (на яких колись у сім'ї були виноградники). Спирти для цих коньяків були отримані зі старих, зроблених вручну аламбиків, об'єм їх кубів лише 2 гектолітри. Вони топилися дровами, під чуйною увагою майстра дистиляції, тому кожен спирт індивідуальний. Найстаріший міллезім Lheraud датується 1802 роком.
До другої групи відносяться міліозими періоду 1950-1980, які пройшли дистиляцію в аламбиках з об'ємом 13 гектолітрів. А в 1999 році були встановлені ще більш об'ємні аламбікі, об'ємом 25 гектолітрів, але спирти, що пройшли в них дистиляцію, надійдуть у продаж нескоро.
Коньяки Будинки виготовляються без добавок карамелі, цукру та інших інгредієнтів, тому вони відрізняються природним кольором та натуральним смаком. "Жодної карамелі, ніякого цукру - це святотатство", - говорить в інтерв'ю експорт-менеджер коньячного будинку Lheraud ("Гі Леро") Франсуа Ребель.
Будинок Lheraud - офіційний постачальник коньяків для Палати Лордів у Лондоні та Імператорського дому Японії. Ці ексклюзивні коньяки представлені в найзнаменитіших ресторанах світу: La Tour d'Argent (Токіо), Richemond (Женева), Dalloyau (Париж), а також в Dallmayr (Мюнхен) - одному з найбільших і найдорожчих світових делікатесних магазинів, та у культовому місці для любителів розкішних та ексклюзивних товарів — торговому центрі «Харродс» у Лондоні. За визнанням Олександра Массена — керуючого коньячного будинку Lheraud (Леро), коньяки Будинку воліють колишній президент Франції Жак Ширак і прем'єр міністр Франції Раффарен, Принц Альберт із Монако, та багато інших знаменитих людей.
Близько 10 років тому й у росіян з'явилася можливість скуштувати чудову продукцію коньячного будинку Леро. Подаруйте собі та своїм близьким знайомство з елітними коньяками легендарного Будинку!