Galliano – солодкий алкогольний напій на основі середземноморських трав, створений у 1896 році італійським виноробом Артуро Ваккарі. Лікер названий на честь Джузеппе Гальяно – героя Першої італо-ефіопської війни (1887-1896 рр.). Зараз марка належить голландській компанії Bols. Напій випускається в пляшці відомої форми, що нагадує давньоримську колону, фортеця класичного Гальяно - 42.3%.
Протягом 44 днів Джузеппе Гальяно утримував форт Enda Jesus, протистоїть 80-тисячну армію супротивника. У його розпорядженні було лише 2000 солдатів, співвідношення сил становило 40:1 на користь Ефіопії. За свій подвиг він отримав підвищення до підполковника, срібну медаль із рук короля та вічну славу. Як справжній воїн незабаром після цього Гальяно загинув у бою.
Шляхетний жест Ваккарі був продиктований як патріотизмом, а й комерційними міркуваннями. Хитрий ділок швидко зрозумів, що напій з ім'ям національного героя обов'язково приверне увагу. Ваккарі придумав і поширив легенду, ніби лікер «Galliano» створений за фамільним рецептом алкогольного напою, який герой війни завжди брав із собою у битву. Невипадково був обраний і золотий колір – так творець хотів відзначити важку працю італійців під час Золотої Лихоманки у Каліфорнії.
Пік популярності лікеру припав на 1970-і, тоді це був алкоголь №1 у США. У цей час з'явився і знаменитий коктейль Harvey Wallbanger. По суті, що є покращеною версією викрутки, рецепт винайшов хлопець на ім'я Харві. Трохи перебравши з алкоголем, він ішов у свою кімнату, хитаючись від стінки до стінки, так і з'явилася назва коктейлю, яку вільно можна перекласти як «Харві, що б'ється об стіну».
Артуро Ваккарі стверджував, що поєднання смаків і ароматів Galliano втілює дух Італії: пристрасть, пишність, артистизм, чуттєвість. Винороб особисто експериментував з інгредієнтами, доки не зупинився на 30 травах. Крім того, він розробив оригінальну технологію мацерації та дистиляції (також зберігається в секреті), що дозволяє отримати максимум аромату з кожного компонента. Завдяки його зусиллям, на світовому ринку з'явився унікальний напій, ще жодна спроба підробити чи повторити «Galliano» не мала успіху.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук