Лікер Joseph Cartron, Vanille, 0.7 л (26988)

Дегустаційна карта напою

Колір

Лікер красивого темного кольору червоного дерева з жовтим жовтим кольором і бурштиновими відблисками.

Смакові якості

Смак лікеру солодкий, округлий, із жирною текстурою. Післясмак свіжий і чистий, без важкості, з нотками свіжоспеченої ванільної булочки.

Ароматична композиція

Аромат лікеру солодкий, досить відкритий, із відтінками крему з ванільних бобів.

Гастрономічна пара

Лікер чудовий у чистому вигляді з льодом, а також чудовий у коктейлях та інших змішаних напоях, підходить для приготування десертів та випічки.

Цікаві факти

Ванільний лікер від Джозефа Картрона, що приваблює потужним, солодким, округлим смаком, що робить лікер ідеальним компонентом коктейлів, виготовляється з ванільних бобів, вирощених на найкращих плантаціях у Мадагаскарі. Мацерація ванільних бобів у спирті триває доти, доки настій не стане досконалим. Потім його зливають, ретельно фільтруючи. Поступове, повільне додавання цукру природним чином знижує вміст алкоголю та розвиває смак ванілі. Лікер виходить добре збалансованим, з повністю вираженим ванільним смаком.
Історія лікерів "Joseph Cartron" почалася в 1882 році, коли Джозеф Картрон у місті Нюї-Сан-Жорж, розташованому в Бургундії, заснував виробництво лікерів преміум класу. У наші дні компанією управляють нащадки Джозефа, які дбайливо зберігають традиції та контролюють кожен крок у процесі виробництва лікерів. Завдяки ретельному підбору інгредієнтів, особливої технології дистиляції, витримці та зберіганню народжуються неповторні напої. Рецепт кожного лікеру розроблений таким чином, щоб усі компоненти спромоглися розкрити свою індивідуальність, що робить продукцію компанії унікальною. Ягоди та плоди проходять мацерацію протягом різного періоду часу, ніжні фрукти настоюються при холодній температурі, а для інших потрібна температура вище. Лікери Josеph Cartron відомі в усьому світі, представлені широким спектром різновидів і є зразком високої якості.