Дегустаційна карта напою
Колір
Пиво насиченого золотаво-бурштинового кольору.
Смакові якості
У багатому і питому смаку пива гіркота хмелю переплітається з виразними та тривалими тонами лісового меду.
Ароматична композиція
В інтенсивному ароматі пива тони меду переплітаються з хмелевими та солодовими нюансами.
Гастрономічна пара
Пиво складе пару гастрономів стравам з птиці, нежирним ковбаскам, закускам, овочевим запіканкам, піці і картоплі, воно також відмінно в якості аперитиву.
додаткова інформація
"Bakalar" Medovy Special - чеське пиво, що має відмінну піткість, середню карбонізацію і багатий смак, наповнений хмелевою гіркуватістю і затяжними нотками лісового меду. Такі смако-ароматичні характеристики досягаються використанням рецептури жатецького хмелю і натурального меду. "Бакалар" Медовий рекомендується подавати з овочевими та нежирними м'ясними стравами, воно вгамує спрагу і стане незвичайним аперитивом. Це пиво - золотий медаліст виставки "ПРОДЕКСПО-2016".
Пиво у містечку Раковник варили завжди, але офіційною датою початку пивоваріння у місті вважається 1454 рік. На той час на головній міській площі стояло 5 пивоварень, які обслуговували 17 солодовень. У 1454 році король Ладислав офіційно визнає пиво з Раковника, скаржачись місту так зване "право милі", яким городяни могли безперешкодно збувати свій продукт "на відстані однієї милі від міських воріт".
У 1588–1589 роках у Раковнику проживав високоосвічений бакалавр Іржі Пічка Пісецьки, який був директором місцевої школи, дуже любив пиво та добре розумівся на пивоварстві. За веселу вдачу його прозвали "Шаловливий бакалар". Саме на його честь досі випускається марка пива "Бакалар", яка є гарантією високої якості.
За часів розвитку промислового виробництва у 1867 році жителі Раковника засновують великий пивоварний завод, який прийшов на зміну безлічі дрібних пивоварень. Завод стрімко розвивався та процвітав. Незважаючи на руйнування під час Великої Вітчизняної війни, простий протягом довгих років у період з 1997 по 2004 рік, численні реорганізації, заводу вдалося не просто вистояти, а й стати одним із популярних та шанованих виробників не лише на батьківщині, а й за кордоном.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук