Дегустаційна карта напою
Колір
Пиво світло-золотистого кольору.
Смакові якості
Смак пива досить легкий, питий, гладкий, добре збалансований, з тонами солодкого солоду, які врівноважені гіркуватими відтінками хмелю. Післясмак хмелевий, з деякими металевими нюансами.
Ароматична композиція
В ароматі пива трав'яні та солодкуваті солодові відтінки підтримуються хмелевою гіркотою та нюансами цитрусових.
Гастрономічна пара
Пиво чудово як аперитив, добре поєднується зі стравами німецької кухні, сирами, свининою, м'ясом птиці, рибою, молюсками.
додаткова інформація
"Monchshof" Landbier - пиво з насиченим, гармонійним ароматом та пряно-терпким смаком, які досягаються завдяки використанню при варінні осіннього сорту хмелю. Літні сорти ячменю, що входять до рецепту, надають букету пива легку солодову нотку. Для приготування "Мюнхоф" Ландбір також застосовують спеціально створені дріжджові культури та м'яка вода з гірських джерел Фіхтель.
Кульмбахська пивна культура — одна з найдавніших у світі. Сьогодні три пивоварні заводи Кульмбаха виробляють найбільшу кількість пива на душу населення в Німеччині, ніж якесь інше місто. Пивоварня Kulmbacher , розташована на півночі Баварії, в одному з найстаріших міст Німеччини - Кульмбаху ("кульм" - німецькою вершина, "бах" - джерело), в її сучасному вигляді була заснована в 1996 році шляхом злиття раніше незалежних пивоварних заводів Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof та EKU.
Прямим витоком майбутнього холдингу Kulmbacher є пивоварня Reichelbrau , створена Йоганном Вольфгангом Райхелем у 1846 році. Коли він помер у 1857 році, його дружина Єва Маргарета Райхель зважилася на сміливий крок: вона взяла на себе управління бізнесом і в наступні 30 років привела пивоварню до успіху.
Цікаво, що в перші роки продукція пивоварні значною мірою вироблялася на експорт та продавалася за межами Баварії. На початку 1930-х років керуючий пивоварнею майстер Ганс Рауш створив знаменитий і донині рецепт "Edelherb" Premium Pils , який став справжнім хітом. Постійна модернізація та купівля ряду пивоварних заводів після Другої Світової війни дозволили Reichelbrau не лише утриматися на плаву, а й стати одним із найбільших виробництв.
Найчистіша гірська вода, що природно проходить багатоступінчасту систему очищення, найкращий хміль з долини Халлертау і відмінний баварський ячмінь, з яких готують пиво Кульмбахер, а також дбайливо збережені, більш ніж піввікові традиції виробництва є ключовими моментами збереження популярності пива Кульмб.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук