Дегустаційна карта напою
Колір
Пиво туманного янтарного кольору.
Смакові якості
Пиво має солодкуватий пряний смак з нотками апельсинової цедри, коріандру, фруктів.
Ароматична композиція
Аромат пива насичений, із яскравими солодовими нотами.
Гастрономічна пара
Пиво чудово освіжає в охолодженому вигляді, добре поєднується з рибою, морепродуктами, свининою, птахом, салатами.
додаткова інформація
"Monchshof" Weissbier - чудове пшеничне нефільтроване пиво, зварене за монастирським рецептом. Пиво має типовий для нефільтрованого пива туманний колір, тонкий пряно-фруктовий смак без кислинки і неповторний солодкуватий аромат. На дні барила можливий легкий дріжджовий осад.
Кульмбахська пивна культура — одна з найдавніших у світі. Сьогодні три пивоварні заводи Кульмбаха виробляють найбільшу кількість пива на душу населення в Німеччині, ніж якесь інше місто. Пивоварня Kulmbacher , розташована на півночі Баварії, в одному з найстаріших міст Німеччини - Кульмбаху ("кульм" - німецькою вершина, "бах" - джерело), в її сучасному вигляді була заснована в 1996 році шляхом злиття раніше незалежних пивоварних заводів Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof та EKU.
Прямим витоком майбутнього холдингу Kulmbacher є пивоварня Reichelbrau , створена Йоганном Вольфгангом Райхелем у 1846 році. Коли він помер у 1857 році, його дружина Єва Маргарета Райхель зважилася на сміливий крок: вона взяла на себе управління бізнесом і в наступні 30 років привела пивоварню до успіху.
Цікаво, що в перші роки продукція пивоварні значною мірою вироблялася на експорт та продавалася за межами Баварії. На початку 1930-х років керуючий пивоварнею майстер Ганс Рауш створив знаменитий і донині рецепт "Edelherb" Premium Pils , який став справжнім хітом. Постійна модернізація та купівля ряду пивоварних заводів після Другої Світової війни дозволили Reichelbrau не лише утриматися на плаву, а й стати одним із найбільших виробництв.
Найчистіша гірська вода, що природно проходить багатоступінчасту систему очищення, кращий хміль з долини Халлертау і відмінний баварський ячмінь, з яких готують пиво Кульмбахер, а також дбайливо збережені, більш ніж піввікові традиції виробництва є ключовими моментами збереження популярності пива Кульмб.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук