Пиво "Rodenbach" Grand Cru 0.75 л (5263)

Name: Пиво "Rodenbach" Grand Cru 0.75 л
Brand: Rodenbach
Price: 229 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул: 5263

Пиво "Rodenbach" Grand Cru 0.75 л фото 1

Пиво "Rodenbach" Grand Cru 0.75 л фото 2

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 229 грн -0%

Купити в 1 клік

Виробник: Rodenbach

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Пиво густого темно-червоного кольору.

Смакові якості

Тонкий, добре збалансований, питий, злегка солодкуватий, освіжаючий смак пива наповнений тонами червоних ягід та фруктів, яблучного соку, невеликою терпкістю лимона та винограду. Післясмак сухий, з відтінками деревини, нюансами карамелі та фруктів.

Ароматична композиція

В ароматі пива відчуваються ноти деревини, легка кислинка вишні, журавлини, бальзаміко.

Гастрономічна пара

Пиво добре поєднується із сирами, м'ясом, приготованим на грилі.

додаткова інформація

"Rodenbach" Grand Cru - пиво для знавців, яке знаменитий пивний критик Майкл Джексон по праву назвав "Світовою класикою" та "Бургундією Бельгії" . Пиво "Rodenbach" Grand Cru створюється з однієї третини молодого пива та двох третин пива, що дозріло у дубових бочках протягом двох років. В результаті народжується складне, гармонійне пиво, схоже на марочне вино, з насиченим букетом, кисло-солодким смаком і дуже довгим смаком.

У процесі створення пиво "Роденбах" Гранд Крю проходить дві стадії ферментації. Перший етап бродіння є унікальним, оскільки дріжджі верхнього бродіння поєднуються із молочною флорою. Повторна ферментація у дубових бочках наповнює букет пива багатими фруктовими нотками. Бочки, що застосовуються для витримки, виготовлені на броварні за методом, що використовується з 1821 року. Для їх виготовлення береться найкраще дерево без сучків, не застосовуються цвяхи та шурупи, лише залізні кільця. Пиво рекомендується подавати охолодженим до 6-8°С.
Родина Rodenbach зайнялася пивоварінням у 1821 році. Своєму стилю пивоварня зобов'язана Ежену Роденбаху, який перед тим як приступити до роботи в сімейному бізнесі, побував у Південній Англії, де практикувався в пивоварстві та отримав глибокі знання про лондонський стиль Портер із навмисним "підкисленням" пива шляхом його дозрівання у дерев'яних бочках. Ежен взяв на озброєння процес витримки вина в дубових бочках з метою підвищення якості та "підкислення" пива. Таким чином, Ежен став засновником поточного шляху розвитку пивоварні Роденбах. Аж до 1998 року пивоварня належала родині Робендах.

У 1998 році було ухвалено рішення, зберігши свою самобутність, перейти в управління до пивоварні Palm , яка розглядає "Rodenbach" як дуже важливий культурний проект щодо збереження унікального бельгійського змішаного типу ферментації для майбутніх поколінь.

Підходить до м'ясо, м'ясо на грилі, сири

Температура сервірування 6-8 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Карамель, Червоні ягоди, Лимон, Освіжаючий, збалансований, Солодкуватий, Фруктовий, Яблука, Виноград, Деревне

Країна Бельгія

Виробник Palm

Обсяги 0.75 л

Фортеця 6%

Стиль Бельгійський / Французький Ель, Ель, Фландрский Червоний Ель

Кількість в упаковці 6

Тип ємності пляшка

склад хміль, Ячмінь

Тип ферментації верхове бродіння

Пиво фільтроване, темне

густина 14%

Тип термообробки пастеризація

Технологія дозрівання Дображивание в бочці

Характеристики

Виробник Rodenbach

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.