Дегустаційна карта напою
Колір
Ром прозорого кольору.
Смакові якості
Смак рому наповнений витонченими димними нотками, тонами цукатів, шкірки лайма, спецій та коричневого цукру.
Ароматична композиція
Ароматичний букет рому комплексний, з яскравими ванільними тонами, нотами екзотичних фруктів, обпаленої бочки та вершкових льодяників.
Гастрономічна пара
Ром рекомендується пити самостійно як діжестив, до нього можна додати охолоджуючі камені або лід. Прекрасно поєднується із сирною нарізкою та свіжими фруктовими салатами.
додаткова інформація
"Carta Vieja" Extra Claro - класичний білий ром, для створення якого виробник використовує очеретяний дистилят, купажований зі спиртів, що пройшли витримку в бочках не менше 4 років. Змішування спиртів відбувається під особистим контролем майстра-купажиста компанії на ім'я Ронеро. Старіння рому "Карта В'єха" Екстра Кларо здійснюють в елітних бочках з білого дуба, що привносить фруктові нотки в аромат і надає смаку деревними відтінками. Ром бутилюють при міцності 35%.
З 1915 року розташована в регіоні Аланхе винокурня Carta Vieja виробляє один із найкращих ромів у Панамі. Її ноу-хау - процес повільного старіння спирту, отриманого зі 100% соку цукрової тростини. Така технологія надає напою чудового смаку, бездоганної якості і як наслідок — величезної популярності серед шанувальників справжнього панамського рому.
Основною метою підприємства Карта В'єха є популяризація вікової традиції створення рома, що повільно старіє, і виробництво напою з гармонійним стилем і високим класом. Виробник стверджує: “Ром Карта В'єха є синонімом традиції, втіленням родючих та щедрих земель, де росте чудова цукрова тростина.” В асортименті Carta Vieja є традиційні сорти Claro, Extra Claro, Anejo, а також ексклюзивні ювілейні та сингл-каск різновиди, доступні як у Панамі, так і по всьому світу.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук