Шампанське Champagne Drappier, "Carte d'Or" Brut, Champagne AOC (9956)

Name: Шампанське Champagne Drappier, "Carte d'Or" Brut, Champagne AOC
Brand: Unha de Gato
Price: 1087 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул: 9956

Шампанське Champagne Drappier, "Carte d'Or" Brut, Champagne AOC фото 1

Шампанське Champagne Drappier, "Carte d'Or" Brut, Champagne AOC фото 2

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 1 087 грн -0%

Купити в 1 клік

Виробник: Unha de Gato

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Шампанське привабливого золотаво-солом'яного кольору з тонким перляжем.

Смакові якості

Смак шампанського глибокий, потужний, складний, із вершковою текстурою, нотами стиглих фруктів та айвового желе. Довгий, розкішний післясмак.

Ароматична композиція

Шампанське демонструє чудовий, багатий аромат з нотами персика, винограду та весняних квітів.

Гастрономічна пара

Шампанське є чудовим аперитивом. Також воно гармонійно поєднується зі стравами з білого м'яса та сирами.

додаткова інформація

"Carte d'Or" Brut - чудове, глибоке шампанське, створене з купажу трьох сортів винограду - Піно Нуар, Шардоне та Піно Меньє. Технологія виробництва зберігається у секреті і передається з покоління до покоління. Після збирання врожаю ягоди піддаються механічному пресуванню. Ферментація відбувається при контрольованій низькій температурі та триває близько двох тижнів. Природна малолактична ферментація проводиться одразу після алкогольної. 5% вина витримується 12 місяців у бариках. Після вторинної ферментації у пляшках вино дозріває від 2-х до 3-х років. Шампанське "Carte d'Or" Brut не піддається фільтрації.

Компанія Champagne Drappier відома як виробник одного з найкращих шампанських вин у світі. І це високе звання здобуто абсолютно заслужено і виправдано високою якістю неповторного смаку шампанських вин Драпп'є. Більше того, успіх будинку щорічно підтверджується грамотами та медалями найавторитетніших конкурсів та високими оцінками винних критиків з усього світу.

Свою історію виноробня Драпп'є починає 1803 року, коли її засновник Франсуа Драпп'є приїхав до містечка Юрвіль, де став керувати першим виноградником Будинку. До речі, прізвище Drappier перекладається як "простирадло" або "сукно". І це невипадково. Історія стверджує, що перші представники сім'ї займалися торгівлею тканинами, за що й одержали таке прізвище. 1930 року Жорж Колло, дід керуючого нині компанією Мішеля Драпп'є, вирішує засадити угіддя виключно лозами сорту Піно Нуар, за що отримав жартівливе прізвисько "Батько Піно". Сьогодні сорту Піно Нуар відведено близько 70% виноградників. Історія господарства зазнавала і невдачі, як, наприклад, небувалий мороз, що увійшов в історію, в 1957 році, коли 95% потенційного врожаю було знищено. Але це стало лише труднощами, які господарі компанії змогли подолати, знайшовши вихід у посадці більш морозостійкого сорту Піно Меньє. 1968 року дружина тодішнього господаря компанії Андре — Мішелін Драпп'є внесла ідею випускати рожеве шампанське. Таке нововведення у прямому розумінні слова припало до смаку багатьом шанувальникам шампанського, рожеве шампанське Drappier стало популярним не тільки в рідній Шампані, але й далеко за її межами. Наприклад, саме це вино регулярно поставляється до Єлисейського палацу.

Унікальними вважаються підвали Будинку Шампань Драпп'є , де витримується знамените шампанське. Справа в тому, що вони збудовані ще в XII столітті ченцями-цистеріанцями, які з'явилися в Юрвілі, щоб заснувати тут монастир. Сьогодні управління компанії зосереджено в руках представників шостого та сьомого поколінь родини Драпп'є, тоді як підростає їх зміна — юні Шарлін, Гюго та Антуан.

Рейтинги та нагороди BD 14.5, FM 89, GH 2, JR 16, RP 88, RP 93, RP 94, RVF 13.5, ST 88, Vivino 3.9, WE 90, WS 88, WS 90, WS 91, WS 92, WS 93

Підходить до сири, аперитив, біле м'ясо

Виноград Піно Меньє, Піно Нуар, Шардоне

Глибина кольору Світле

Тіло/Насиченість Середнє

Температура сервірування 7-10 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Потужний, Складний, Стиглі фрукти, Айва, Глибокий, Довгий / тривалий

Країна Франція

Регіон Шампань

Виробник Champagne Drappier

Обсяги 0.75 л

Фортеця 12%

Ігристе вино/шампанське брют, сухе, Шампанське-біле

Характеристики

Виробник Unha de Gato

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.