Дегустаційна карта напою
Колір
Шампанське має світло-золотистий колір і тонкий перляж.
Смакові якості
Шампанське має освіжаючий, легкий смак із тонами екзотичних фруктів та яскравою грейпфрутовою ноткою у післясмаку.
Ароматична композиція
В елегантному букеті вина розкриваються аромати білих квітів та лайма.
Гастрономічна пара
Шампанське Теофіль чудово як аперитив, а також відмінно доповнює легкі закуски з білого м'яса і морепродукти.
додаткова інформація
Луї Родерер – один із найбільших незалежних Великих Шампанських Будинків Франції. З моменту заснування в 1776 році і до цього дня він належить сім'ї засновника компанії. Історія успіху шампанського Roederer нерозривно пов'язана з Росією. Торговий Дім Louis Roederer був офіційним постачальником двору п'яти російських імператорів, а шампанське Кристаль (Cristal) було створено Луї Родерером II (сином засновника компанії) в 1876 році спеціально на замовлення імператора Олександра II, розливаючи цей чудовий напій у пляшки, закритий декоровані імперським гербом.
Сьогодні Жан-Клод Рузо, онук Камілли Олрі-Родерер, блискуче продовжує традиції чотирьох попередніх поколінь. Справжній професіонал і дипломований енолог, він особисто робить внесок у створення вин. Поставивши завдання неухильно вести вина марки Луї Родерер до самої вершини ієрархії шампанських вин, він жорстко і послідовно дотримується трьох правил, перевірених часом: повний контроль над постачанням винограду; пріоритет довгострокового планування та фінансова незалежність Будинку Луї Родерер. Луї Родерер надає надзвичайного значення часу витримування вин, при повільному дозріванні у підвалах вино досягне своєї зрілості. Поступово складні аромати поєднуються, щоб формувати неповторний букет.
Свою назву шампанське Теофіль отримало на честь брата Луї Родерера – Теофіля. У 30-х роках ХХ-го століття, шампанське Теофіль знаходилося в зеніті своєї слави - воно було напоєм художників, артистів та іншої богеми, що мешкала на надзвичайно популярному на той час Монпарнассе. Сьогодні воно переживає друге народження під маркою легендарного шампанського будинку Луї Родерер.
Рейтинги та нагороди
BD 14.5, GH 1, ST 90, WS 88, WS 90, WS 92
Підходить до
морепродукти / дари моря, аперитив, закуски
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук