Таджин керамічний від Emile Henry Flame ceramic - це таджин, виготовлений з високоякісної жаростійкої кераміки та покритий склоподібною глазур'ю. Найголовніше в таджині – це його конусоподібна кришка. Пара, піднімаючись вгору, остигає в точнішій точці, конденсується на стінки кришки і стікає по них, потрапляючи не на блюдо зверху, а в нижню частину сковороди, практично на саме дно. Виходить, що страва підсмажується знизу і готується на пару зверху. Багаторазова циркуляція пари робить їжу неймовірно соковитою та ніжною, а ще вона ніколи не підгорить і не пересушиться. Таджину «по зубах» і баранина, і літня яловичина. А овочі тушкуються просто ідеально.
Унікальна жароміцна кераміка Flame призначена для використання як на плиті (газової, електричної, керамічної), так і на відкритому вогні. У ній можна готувати м'ясо, рибу, овочі без втрати вітамінів та корисних речовин. Відмінною особливістю кераміки Flame є її стійкість до термічного шоку (від -20 до +450 °C), а також висока теплоємність, завдяки чому приготовані страви значно довше зберігають своє тепло.
При виробництві кераміки використовуються тільки натуральні матеріали найвищої якості, такі як необроблена глина та мінеральні оксиди, що підсилюють колір глазурі. Продукція не містить кадмій, нікель та свинець, що гарантує природне та здорове приготування їжі.
Посуд Emile Henry не тільки практичний і дозволяє готувати вишукані страви, але ще й красивий, всі гості будуть зачаровані під час подачі готової страви! Зручна та довговічна, вона прослужить довгі роки.
Виробник дає 10-річну гарантію на кожен виріб.
особливості:
Можна використовувати у температурному діапазоні -20°C +500°C
Матеріал корпусу: жароміцна кераміка
Розмір: 27 x 27 x 20 см
Габарити упаковки: 34 x 34 x 20.8 см
Колір: блакитний вогонь
Країна-виробник: Франція
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук