Вино A. Christmann, "Konigsbacher Olberg" Riesling trocken, 2016 (30993)

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино солом'яного кольору із золотистими відливами.

Смакові якості

Смак вина збалансований, чистий і свіжий, багатий і складний, добре структурований, розкривається приємними фруктовими нотами. Післясмак тривалий, потужний, має відтінки цитрусових і трав.

Ароматична композиція

Аромат вина розкривається насиченими та щедрими нотами сливи Мірабель та тропічних фруктів, а також тонами свіжих тостів.

Гастрономічна пара

Вино відмінно гармонує з домашньою німецькою кухнею, пастою, суші, в'яленим тунцем, шинкою, сосисками та різноманітними овочевими пирігами.

додаткова інформація

Чудове біле вино " Konigsbacher Olberg" Riesling trocken виготовляється з винограду сорту Рислінг, який росте в Olberg (у перекладі - "олійна гора") - в одному з престижних місць у районі Кенігсбахер. Ґрунти виноградників - піщано-вапнякові, врожайність - 38 гл/га. Збирання врожаю проводиться вручну, потім ягоди проходять ферментацію з вибраними дріжджами. Витримується вино в резервуарах із нержавіючої сталі. Вино "Кенігсбахер Ольберг" Ріслінг гармонійно поєднується зі стравами німецької кухні. Виноград для вінтажу 2016 почали збирати 6 жовтня. Вино було бутільовано 5 травня 2017 року.