Дегустаційна карта напою
Колір
Вино інтенсивного вишнево-гранатового кольору.
Смакові якості
Вино інтригує округлим, добре збалансованим смаком з фруктовими відтінками, м'якими танінами та тривалим післясмаком.
Ароматична композиція
Вино має елегантний, гармонійний, соковитий аромат, зітканий з нот червоних і чорних фруктів, мінералів і прянощів.
Гастрономічна пара
Вино чудово підходить як аперитив, а також у поєднанні з м'ясом, сирами, фруктами або десертами.
додаткова інформація
"Acuma", Jumilla DOP - червоне сухе вино, у виробництві якого використовується виноград сортів Монастрель, Сіра та Пті Вердо. Ягоди виростають на виноградниках компанії у регіоні Хумілья. Збір урожаю проводиться вручну, на виноробні плоди сортуються. Ферментація сусла проводиться із суворим температурним контролем не вище 24 °С. Мацерація триває 15 днів. Малоклатична ферментація проводиться у бариках. Витримується вино у бочках з американського дуба протягом 4 місяців.
Finca Bacara - іспанська виноробна компанія, що знаходиться в Хумілья. Її землі розташовані на родючих ґрунтах. Сприятливий клімат регіону із середньорічною температурою + 16оС сприяє рівномірному дозріванню ягід. Виноградники розташовані на висоті 900 метрів над рівнем моря. У господарстві прагнуть вирощувати врожай із мінімальним впливом на ґрунт.
Пропоновані компанією білі та червоні вина відрізняються не лише яскравим смаком, а й незвичайним дизайном етикеток на пляшках. Над їхнім оформленням працюють відомі креативні дизайнери.
Рейтинги та нагороди
GP 90, GP 92, JR 16, RP 87, RP 91, VIN 91, Vivino 3.1, Vivino 3.2, WE 90, WS 84, WS 88, WS 89, WS 90
Підходить до
м'ясо, сири, фрукти, аперитив, десерти
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук