Дегустаційна карта напою
Колір
Колір вина теплий солом'яно-жовтий із золотавим відтінком.
Смакові якості
Смак вина тонкий, багатий, добре збалансований, довгий післясмак.
Ароматична композиція
Аромат вина приємно розвинений, збуджуючий, із тонкими мінеральними нюансами.
Гастрономічна пара
Вино відмінно підходить до риби, супів, білого м'яса, сиру.
додаткова інформація
Вино
Le Creete виготовляють із винограду сорту Требб'яно ді Лугана. Виноград збирають лише на власних виноградниках, у невеликі ящики – по 17 кг. Урожай збирають доволі пізно. Процес мацерації відбувається швидко. Бродіння відбувається в чанах зі сталі та в дерев'яних бочках за строго контрольованої температури.
Згідно з легендою назва виноробні з'явилася у 16 столітті, про що свідчить герб, що зберігся у дворі маєтку.
"У 6 столітті виноробня була відома як єдиний виробник з Верони." - З виписки La provincia di verona ed I suoi vini (провінція Верони та її вина), Г. Б. Перес, 1900 рік.
Azienda Agricola Otella знаходиться в регіоні Лугано в місті Песк'єра-дель-Гарда на південному березі озера Гарда. Власники виноробні — брати Людовіко та Франческо Монтресор, а також їхній батько Мішель — вдало поєднують вірність місцевим виноробним традиціям із застосуванням сучасних технологій. Виноградники, переважно з сортом Требб'яно, ростуть на глинисто-вапнякових ґрунтах узбережжя, у м'якому кліматі, що сприяє прекрасному дозріванню врожаю. Вина Отелла відомі за межами свого регіону. Філософія виноробні виражена у створенні тонких та елегантних вин.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук