Дегустаційна карта напою
Колір
Вино глибокого рубіново-червоного кольору.
Смакові якості
Смак вина багатошаровий та складний, з нотками червоних фруктів та ожини на тлі тонких відтінків дуба та прянощів. Округлі таніни підкреслюють м'яку структуру вина. Післясмак тривалий.
Ароматична композиція
Багатий аромат вина пахне фруктовими відтінками у поєднанні з нюансами сандалового дерева, горіха та тютюну.
Гастрономічна пара
Вино чудово підійде до ростбіфу, дичини, стейку на грилі, твердих зрілих сирів.
додаткова інформація
Для створення вина
"Quinta da Bacalhoa" Tinto у маєтку Бакалхоа вирощують виноградні сорти Каберне Совіньйон та Мерло. Лози, урожай з яких використовується для виготовлення вина, вважаються найстарішими в Португалії. Виноград ретельно відбирають і ферментують при температурі 25°C і мацерації на шкірці протягом трьох тижнів. Червоне сухе вино "Кінта да Бакалхоа" має складний смак з яскраво вираженою фруктовою основою. Приємна танінова структура, чудовий сортовий аромат, смакові якості та вдале співвідношення "ціна-якість" створюють провину бездоганну репутацію та успіх.
Вінтаж
2010 року завоював бронзову медаль на Decanter World Wine Challenge в 2012-му році.
Bacalhoa є однією з найбільших виноробних компаній Португалії. Розпочавши свою історію з 1920 року, компанія виробляє та продає чудові португальські вина, кожне з яких представляє конкретний виноробний регіон країни. Компанія Бакалхоа пишається своїм асортиментом як результатом праці високопрофесійної команди та вмінням впроваджувати інноваційні технології, зберігаючи традиції виробництва вина. Географія компанії включає сім виноробних регіонів, 1200 га виноградників, 3 великі виноробні центри. Вина Бакалхоа виробляються відповідно до найвищих стандартів якості, що підтверджується численними міжнародними нагородами, а головне – визнанням клієнтів.
Рейтинги та нагороди
RP 87, RP 88, Vivino 3.4, Vivino 3.9, W & S 90, WE 86, WE 93, WS 84
Підходить до
м'ясо, ростбіф, сири, стейк, дичину, зрілі / витримані сири
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук