Дегустаційна карта напою
Колір
Вино світло-солом'яного кольору з м'яким блиском.
Смакові якості
Вино має приємний, збалансований, округлий, свіжий смак з легкою насолодою, фруктовими та квітковими нотами, трохи пряним післясмаком.
Ароматична композиція
Делікатний сортовий аромат вина розкривається нотами жовтих фруктів, білих квітів та спецій.
Гастрономічна пара
Вино гармонійно поєднується з фруктовими та ванільними десертами, а також з випічкою.
додаткова інформація
Лінійка вин
"Мікала 1862" отримала свою назву на честь знаменитого грузинського художника-самоучки, який працював у стилі примітивізм, - Ніко Піросмані. У назві лінійки, окрім зменшувального імені художника, вказано рік його народження. У дизайні етикетки вин "Нікала 1862" використана одна з відомих картин живописця, на якій зображено гуляння - найчастіший мотив творчості художника, який різко контрастує з напівголодним життям майстра.
Біле напівсухе моносортове вино
"Нікала 1862" Піросмані, біле напівсухе виготовлене з винограду сорту Ркацителі, вирощеного в селі Цинандалі, яке розташоване в регіоні Кахетія. Урожай винограду збирають вручну в невеликі ящики і негайно відправляють на виноробню. Ферментація проходить у резервуарах із нержавіючої сталі при контрольованій температурі. Перед бутілюванням вино нетривалий час витримується в сталевих танкерах.
У самому серці Кахетії знаходиться Алазанська долина, де розташований винний завод
Бадагоні — грузинсько-італійська компанія, історія якої розпочалася у 2006 році. Щорічно винний завод випускає 3 млн пляшок грузинського вина, причому не просто вина, а сакрального напою, який увібрав у себе всі найкращі традиції виноробства, але водночас виробляється на кращому сучасному обладнанні. Це дозволило винам Бадагоні потрапити на ринок Європи.
У господарстві
Badagoni виноград збирається вручну в невеликі ящики, після чого ягоди відокремлюються від гребенів і віджимається сік. Виноград розминають так, щоб ягоди пустили сік, але кісточка залишилася цілою. Бадагоні — єдиний грузинський завод, який має сертифікат якості ISO.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук