Вино Bellingham, "Ancient Earth" Chardonnay, 2011 (7739)

Name: Вино Bellingham, "Ancient Earth" Chardonnay, 2011
Brand: Ancient Earth
Price: 641 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул: 7739

Вино Bellingham, "Ancient Earth" Chardonnay, 2011 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 641 грн -0%

Купити в 1 клік

Виробник: Ancient Earth

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино яскраво-золотистого кольору з лимонним відблиском.

Смакові якості

У освіжаючому, складному смаку вина домінують цитрусові ноти мандарина, апельсина, лимона та лайма, оточені м'якими ванільними та дубовими відтінками. Післясмак - довгий, свіжий, з яскравими фруктовими нотками.

Ароматична композиція

Вишуканий аромат вина наповнений дзвінкими нотами мандарину, лимонного крему та клементину у супроводі обертонів жовтого персика, ананасу та ванілі.

Гастрономічна пара

Вино чудово підходить як аперитив. Гармонічну гастрономічну пару вину складуть підрум'яне морські гребінці з вершковим маслом і лаймом, смажене курча і пиріг з цибулею-пореєм.

додаткова інформація

"Ancient Earth" Chardonnay, 2011 - біле сухе вино з освіжаючим цитрусовим ароматом і збалансованим м'яким смаком. Виноградники, з яких збирають ягоди для виробництва вина, розташовані в Стелленбосі та Дарлінг - знаменитих виноробних центрах ПАР. Ґрунти у Стелленбосі складаються із сланцю та граніту і мають давнє походження. Особливі ґрунтові характеристики у поєднанні з м'яким прибережним бризом дають пікантні цитрусові ноти в ароматі майбутнього вина. Регіон Дарлінг відомий темно-червоними ґрунтами, багатими мінералами, які забезпечують повноту та округлість смаку.
Виноград збирається вручну в лютому, у період оптимальної зрілості ягід, ретельно сортується та звільняється від гребенів. Після ферментації третина сусла протягом 9 місяців витримується в дубових бочках: 15% - у нових бариках із французького дуба, 15% - у раніше використаних бочках. Така витримка надає Шардоні характерну глибину, виражену структуру та складність. Свіже "Еншент Йорс" Шардоне, 2011 чудово підходить для негайного вживання, але також має потенціал зберігання терміном у 3 роки.
Маєток Bellingham (від африканського "Bellinchamp" - "чарівна нива") розташований у долині Franschhoek, в передгір'ях Groot Drakenstein. Заснований у 1693 році голландцем Gerrit Janse van Vuuren, маєток завжди славився своїми інтригуючими винами з унікальними характеристиками.
У 1943 році садибу та прилеглі землі придбав новий власник — Bernard Podlashuk, з приходом якого вина Bellingham набули небувалої популярності. З'явилися лінії сухих білих вин екстра-класу, випустили перше вино категорії Прем'є Гран Крю, перше рожеве вино і перше вино з винограду сорту Шираз.
З того часу в маєтку багато що змінилося — з'явилися нові льохи, сучасне обладнання, освоєно нові виноградники та випущено нові лінії вин, які вже завоювали світове визнання. Незмінною залишається висока якість вин Bellingham, що поєднують традиції південноафриканського виноробства та новітні технології.

Колір вина Біле

Рейтинги та нагороди DEC-5 3, JR 15, JR 16, RP 88, ST 86, ST 88, Vivino 3.4, W & S 90, WE 83, WE 87, WE 90, WS 73, WS 82, WS 84, WS 86

Підходить до курча, пиріг, аперитив, гребінці

Виноград Шардоне

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Світле

Тіло/Насиченість Середнє

Температура сервірування 10-12 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Лайм, Лимон, Мандарин, Освіжаючий, Складний, Фруктовий, Цитрусові, Апельсин, Довгий / тривалий, Дуб, Ваніль

Країна ПАР

Регіон прибережний регіон

Виробник Bellingham

Вінтажі 2011

Обсяги 0.75 л

Фортеця 14%

Потенціал зберігання 3 роки

Характеристики

Виробник Ancient Earth

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.