Вино Bellingham, "Ancient Earth" Shiraz (19789)

Name: Вино Bellingham, "Ancient Earth" Shiraz
Brand: Ancient Earth
Price: 555 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул: 19789

Вино Bellingham, "Ancient Earth" Shiraz фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 555 грн -0%

Купити в 1 клік

Виробник: Ancient Earth

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино темно-рубінового кольору з яскравим ободом по краю келиха.

Смакові якості

Смак вина – насичений, стиглий, з добре структурованими танінами, приємними відтінками перцю та дуба. Довгий післясмак наповнений інтенсивними тонами темних стиглих ягід та спецій.

Ароматична композиція

Аромат вина складається з насичених нот шовковиці та стиглих чорних ягід, обрамлених півтонами чорного перцю, фіалки та м'якими відтінками дуба.

Гастрономічна пара

Вино чудово гармонує з гострими італійськими ковбасками, в'яленими помідорами, томленою ягнятиною з часником і оливками, сочевицею з пряними травами, а також каррі з батату.

додаткова інформація

"Ancient Earth" Shiraz - елегантне, багате вино, виготовлене з винограду, вирощеного в Стелленбосі - найбільшому виноробному центрі Південно-Африканської республіки. У купаж вина крім домінуючого сорту Шираз (98%) використовується крихітна частка Віонье (2%). Лози сорту Шираз виростають на стародавніх вивітряних гранітно-сланцевих ґрунтах з унікальною природною системою ємностей для зберігання води. Виноградники без штучного зрошення дозволяють отримати вино із насиченим ароматом темних стиглих фруктів. Виноград сорту Віоньо росте на багатих на мінерали грунтах, що складаються переважно з пісковика.
Урожай збирають вручну у період оптимальної зрілості ягід. Ягоди відокремлюють від гребенів, дбайливо дроблять і піддають алкогольної ферментації. Малоалактическое бродіння проходить у дубових бочках. Потім молоде вино витримується у бариках із французького дуба протягом 9 місяців. Бутильоване вино пройшло додаткове старіння у прохолодних льохах. Вино має м'який смак і підходить для негайного вживання. Потенціал зберігання вина, що обіцяє розвиток структури напою у бік складності, – 8 років.
Маєток Bellingham (від африканського "Bellinchamp" - "чарівна нива") розташований у долині Franschhoek, в передгір'ях Groot Drakenstein. Заснований у 1693 році голландцем Gerrit Janse van Vuuren, маєток завжди славився своїми інтригуючими винами з унікальними характеристиками.
У 1943 році садибу та прилеглі землі придбав новий власник — Bernard Podlashuk, з приходом якого вина Bellingham набули небувалої популярності. З'явилися лінії сухих білих вин екстра-класу, випустили перше вино категорії Прем'є Гран Крю, перше рожеве вино і перше вино з винограду сорту Шираз.
З того часу в маєтку багато що змінилося — з'явилися нові льохи, сучасне обладнання, освоєно нові виноградники та випущено нові лінії вин, які вже завоювали світове визнання. Незмінною залишається висока якість вин Bellingham, що поєднують традиції південноафриканського виноробства та новітні технології.

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди DEC-5 3, DEC-5 4, JR 16, RP 86, RP 87, ST 86, Vivino 3.2, Vivino 3.4, Vivino 3.9, WA 85, WA 87, WA 88, WE 85, WE 87, WS 82, WS 84, WS 86, WS 89

Підходить до каррі, ковбасні вироби, м'ясо, овочі, оливки / маслини, прянощі, сочевиця, ягнятина

Виноград Віонье, Шираз

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Темне

Тіло/Насиченість Середнє

Температура сервірування 14-16 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Насичений / інтенсивний, Перець, Стиглі ягоди, Спеції / прянощі, Темні ягоди, Довгий / тривалий, Дуб

Країна ПАР

Регіон прибережний регіон

Виробник Bellingham

Обсяги 0.75 л

Фортеця 14%

Потенціал зберігання 8 років

Характеристики

Виробник Ancient Earth

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.