Вино Bole 0,75 л (8412423120999)

Протягом століть місцевість Борха, яка раніше називалася Бурсао, бачила багато цивілізацій – римляни, вестготи та мусульмани бували на цих землях, і кожен народ залишав тут частину своєї культури. Так сюди прийшли архітектурний стиль, традиція обробітку землі та виноробства. Перші документальні відомості про виробництво вина датуються 1203 роком, де в Аббатсве Веруела ченці вирощували виноградну лозу. Історія виноробні Борсао розпочалася у 50-х роках минулого століття, коли кілька невеликих виноробів вирішили об'єднатися у кооператив під назвою Кампо де Борха. Більша частина Гарначі була посаджена у 80-х роках, а Темпранільйо та інші сорти – на початку дев'яностих. Досвід роботи, ресурси, можливості та бажання поєднують у собі ту філософію, яку несе в собі кожна відкоркована пляшка. Для Bole використовуються ягоди з десятирічних лоз Сири та Гарначі, вік яких становить від 35 до 60 років. Мацерація триває 12-15 днів. Ферментація в чанах із нержавіючої сталі при контрольованій температурі 22?-26? C. Витримка 3 місяці у французькому барелі першого та другого наливу.