Дегустаційна карта напою
Колір
Вино гранатово-рубінового кольору.
Смакові якості
Смак вина округлий, збалансований, з шовковистою текстурою, фруктово-пряними акцентами та стійким післясмаком.
Ароматична композиція
Виразний аромат вина розкривається відтінками стиглих фруктів, прянощів та трав.
Гастрономічна пара
Вино ідеально підходить до будь-яких ситних страв, твердих сирів, може вживатися у чистому вигляді.
додаткова інформація
"Villalta" - лінійка вин, що представляє найкращі виноробні традиції Венето. Вина повною мірою виражають характер та потенціал терруарів Соаве, Бардоліно та Кінто-ді-Вальпантена.
"Villalta" Valpolicella DOC - червоне сухе вино, виготовлене з винограду сортів Корвіна, Молінара та Рондінелла. Урожай збирають наприкінці вересня після досягнення ягод оптимальної зрілості. Після дестеблювання та м'якого пресування сусло піддається короткої мацерації на шкірці. Потім слідує ферментація в сталевих резервуарах при контрольованій температурі 25-26 °C.
Історія сімейного виноробного будинку Casa Girelli бере початок у XIX столітті, з моменту покупки Джованні Джіреллі виноградника в області Трентіно. Попит на його вина так швидко зростав, що в 1924 році Джованні запустив один із найперших заводів з виробництва вин у цій галузі. Але підприємство було зруйноване під час Другої світової війни. У 1945 році винний завод було відновлено, причому у сучасному технологічному форматі.
Син Джованні — Ренато, який очолив винний будинок 1952 року, почав орієнтувати виробництво на експорт. Саме завдяки його зусиллям вина від Каза Джіреллі набули великої популярності та популярності у Німеччині, Швейцарії, Австрії, Голландії та Великобританії. В даний час винне господарство працює над тим, щоб розкрити весь потенціал італійських вин і зробити їх ще кращим. У зв'язку з цим виноградники постійно селекціонуються, оскільки поставлене завдання досягти відмінного та незабутнього смаку вина.
Рейтинги та нагороди
D-5 4, GR 2, JR 16.5, LE-5 1, LM 85, LV-3 2, LV-100 89, RP 85, ST 89, Vivino 4, W & S 88, WE 87, WS 84, WS 89
Підходить до
сири, ситні блюда, тверді сири, аперитив
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук