Дегустаційна карта напою
Колір
Вино червоного кольору з відтінками рубіну.
Смакові якості
Вино середньої насиченості з приємним, класичним, м'яким, збалансованим смаком і тривалим, соковитим ягідним смаком.
Ароматична композиція
Аромат вина наповнений нотами червоних фруктів, чорних ягід та підліску, стиглої вишні та сливи.
Гастрономічна пара
Вино ідеально підійде до жаркого, пасти з томатним соусом, овочів на грилі.
додаткова інформація
"La Serra", Chianti DOCG Colli Senesi - класичне Кьянті з пагорбів регіону Сенезі. Виноград сортів Санджовезе та Канайоло, зібраний у провінції Сієна, проходить традиційну для Кьянті вініфікацію. Це чудове вино має чудове співвідношення ціни та якості.
Castellani - це сімейна виноробня, заснована 1903 року в Італії. З того часу господарство зазнало безліч інноваційних змін та значних етапів розвитку. На сьогоднішній день площі виноградників господарства налічують понад 250 га земель у найпрестижніших районах К'янті Класіко, Тоскани та Пізанських пагорбах. У кожному регіоні збудовані виноробні, що дозволяє максимально швидко переробляти зібраний урожай, зберігаючи цілісність ягід, уникаючи транспортування. У компанії дуже розвинена внутрішня інфраструктура. Своя лабораторія, оснащена найновішим обладнанням, яка, у свою чергу, контролює роботу ще 360 енологічних лабораторій. Також виробництво оснащено трьома сучасними лініями розливу найвищого рівня, що дозволяють максимально раціонально використовувати робочий час. Пляшки з вином закупорюються корковою пробкою, яка постійно піддається різноманітним технологічним аналізам. Через рівні проміжки часу компанія на власний розсуд вибирає якусь кількість продукції та проводить деструктивні тести, щоб виявити та виключити різні можливі дефекти.
У Кастеллані вже багато років не використовуються хімічні добрива, різні пестициди та інші шкідливі як для людини, так і для природи. Завдяки таким заходам їх виноградники є екологічно чистими. Асортимент компанії включає класичні вина Тоскани, вироблені з Санджовезе та інших сортів винограду. У результати досліджень, які опублікували такі відомі світові видання як Financial Times та Wall Street Journal, компанія Кастеллані входить до списку 500 найкращих італійських компаній!
Рейтинги та нагороди
DEC-5 4, GR 1, JR 17, RP 87, ST 92, Vivino 3.2, Vivino 3.3, Vivino 3.5, Vivino 3.7, Vivino 3.8, W & S 85, WA 80, WE 86, WE 87, WS 88
Підходить до
м'ясо, овочі гриль, паста, спекотне
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук