Дегустаційна карта напою
Колір
Вино насиченого рубіново-червоного кольору.
Смакові якості
Вино має гармонійний, м'який смак з відтінком чорної смородини, в'яленої вишні та перцю. Яскраво виражена танінність додає вину глибини та підкреслює структуру.
Ароматична композиція
Свіжий, чистий фруктовий аромат розкривається нотами полуниці, відтінком квіток фіалки та прянощів.
Гастрономічна пара
Вино чудово поєднується із сиром пармезан, салатами, заправленими оливковою олією, пряними м'ясними стравами з часником, макаронами, піцою.
додаткова інформація
Villa Lucia Toscana Rosso - це класичне італійське червоне вино, вироблене на Тосканських пагорбах. Яскраве, свіже, дуже гармонійне, воно стане чудовим доповненням до Вашого столу. Виноград для вина збирається вручну. Бродіння на шкірці відбувається за строго контрольованих температур 20-23°С. Після дбайливого пресування, настає черга яблучно-молочного бродіння в сталевих ємностях. Перед розливом у пляшки вино фільтрується.
Castellani - це сімейна виноробня, заснована 1903 року в Італії. З того часу господарство зазнало безліч інноваційних змін та значних етапів розвитку. На сьогоднішній день площі виноградників господарства налічують понад 250 га земель у найпрестижніших районах К'янті Класіко, Тоскани та Пізанських пагорбах. У кожному регіоні збудовані виноробні, що дозволяє максимально швидко переробляти зібраний урожай, зберігаючи цілісність ягід, уникаючи транспортування.
У компанії дуже розвинена внутрішня інфраструктура. Своя лабораторія, оснащена найновішим обладнанням, яка, у свою чергу, контролює роботу ще 360 енологічних лабораторій. Також виробництво оснащено трьома сучасними лініями розливу найвищого рівня, що дозволяють максимально раціонально використовувати робочий час.
У Кастеллані вже багато років не використовуються хімічні добрива, різні пестициди та інші шкідливі як для людини, так і для природи. Завдяки таким заходам їхні виноградники є екологічно чистими.
Пляшки з вином закупорюються корковою пробкою, яка постійно піддається різноманітним технологічним аналізам. Через рівні проміжки часу компанія на власний розсуд вибирає якусь кількість продукції та проводить деструктивні тести, щоб виявити та виключити різні можливі дефекти.
Асортимент компанії включає як класичні вина Тоскани, вироблені з Санджовезе та інших сортів винограду. У результати досліджень, які опублікували такі відомі світові видання як Financial Times та Wall Street Journal, компанія Кастеллані входить до списку 500 найкращих італійських компаній!
Рейтинги та нагороди
D-5 2, DEC-5 3, FM 87, FM 97, GR 1, GR 2, JR 17, JS 85, JS 96, LM 93, LV -3 1, LV-3 3, RP 87, RP 88, RP 89, RP 90, RP 91, RP 92, RP 93, RWS 7.6, ST 88, ST 89, ST 90, VIN 96, Vivino 3.6, W & S 87, W & S 88, WA 84, WE 83, WE 89, WE 90, WE 91, WE 92, WE 94, WS 82, WS 87, WS 88, WS 90, WS 92, WS 94
Підходить до
м'ясо, макарони, піца, салат
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук