Вино Castello Banfi, "Rivo al Poggio" Rosso, Toscana IGT, 2013 (27509)

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино рубіново-червоного кольору.

Смакові якості

Смак вина елегантний, збалансований та округлий, з гнучкою структурою, м'якими танінами та тривалим післясмаком.

Ароматична композиція

Вино має насичений фруктово-ягідний аромат.

Гастрономічна пара

Вино відмінно доповнює смажене та тушковане м'ясо, подається до пасти та зрілих сирів.

Цікаві факти

Червоне сухе вино "Rivo al Poggio" чудово доповнить страви з м'яса та зрілі сири. Це вино виробляється з купажу двох сортів винограду – Санджовезе та Каберне Совіньйон, які вирощують на виноградниках господарства Кастелло Банфі у Тоскані. Після збирання ягоди проходять традиційну вініфікацію. Вино "Риво аль Поджо" має яскравий, виразний аромат з фруктово-ягідними тонами та приємним, збалансованим смаком з м'якими танінами та тривалим післясмаком.
Виноробне господарство Castello Banfi бере свій початок у 1978 році, коли успішні американські підприємці італійського походження Джон та Гарі Маріані спільно з італійським енологом Еціо Рівелла викупили виноградники у південній частині Тоскани. Офіційна назва підприємства з'явилася декількома роками пізніше, коли вони придбали замок Кастелло Банфі ді Поджіо алле Мура. На сьогоднішній день, Кастелло Банфі - це процвітаючий сімейний бізнес, який визнаний у всьому світі завдяки найвищій якості продукції, що виробляється. Загальна площа виноградників становить понад 800 га. Завод Castello Banfi є першим у світі, який визнаний цілком правильним з етичної, соціальної та, головне, екологічної точки зору. Також він займає лідируючі позиції щодо рівня задоволеності клієнтів. Крім того, Маріані повністю контролюють бочарське виробництво, закуповуючи дубову деревину у Франції, потім витримуючи її в маєтку 2-3 роки та виготовляючи бочки з різним ступенем випалу фірмового об'єму 350 літрів.
Сьогодні Банфі є одним із найбільших італійських землевласників. Господарство Castello Banfi неодноразово завойовувало звання, серед яких "Краща Інтернаціональна Виноробня Року" , а також звання "Краща Італійська Виноробня Року" , якого господарство удостоювалось 9 разів!