Дегустаційна карта напою
Колір
Вино привабливого рубіново-червоного кольору.
Смакові якості
Вино інтригує округлим, збалансованим смаком з гладкими танінами, фруктовими та пряними відтінками, гармонійною кислотністю та довгим післясмаком з легкими нюансами паленого дуба.
Ароматична композиція
Вино демонструє стриманий, елегантний аромат, зітканий із нот стиглих червоних фруктів, киршу та спецій.
Гастрономічна пара
Вино переважно подавати до твердих сирів, дрібної дичини, стейку та страв з червоного м'яса.
додаткова інформація
Chateau Corbin, Montagne Saint-Emilion AOC – червоне сухе вино, створене з купажу трьох сортів винограду – Мерло, Каберне Совіньйон та Каберне Фран. Ягоди виростають на виноградниках Шато Корбін в апеласьоні Montagne St-Emilion. Збір урожаю проводиться для досягнення ягід оптимальної зрілості. На виноробні ягоди піддаються дестеблювання з наступною природною ферментацією в резервуарах з нержавіючої сталі. Після алкогольної ферментації починається малолактична. Витримується вино у бочках із французького дуба протягом кількох місяців.
Maison Bouey - власник одного з найбільших винних льохів у всьому регіоні Бордо. Асортимент компанії охоплює всю різноманітність бордоських вин. Маючи ексклюзивні договори з багатьма Шато, компанія "Мезон Буе" представляє французькі вина у шістдесяти країнах світу. У 2010 році "Мезон Буе" ще більше зміцнила свої позиції, побудувавши нову виноробню з ультрасучасними виробничими потужностями та чудовим підвалом для зберігання вин. "Мезон Буе" є одним із останніх у Бордо незалежних сімейних Будинків. Він був створений в 1958 році Роджером Буе, який придбав величезні склади поблизу Бордо і заснував разом із синами Сержем та Андре товариство "Буе та сини". Роджер був першим виноробом у Кьюссаку, в регіоні Медок, і, пристрасно закоханим у виноробство, все своє життя присвятив вину. Він помер у 99-річному віці 2000-го року. З 1991 року справу діда продовжив онук — Патрік Буе, який впровадив нові вимоги до якості вин, що виготовляються і закуповуються. У 2005 році компанія, будучи на 100% сімейною, була перейменована на "Мезон Буе".
Вина "Мезон Буе" - це результат копіткої роботи щодо вибору терруару, залучення найталановитіших виноградарів та вдосконалення процесу виноробства. Вина компанії неодноразово удостоєні високих звань на міжнародних конкурсах.
Рейтинги та нагороди
BD 14.5, BD 15, BD 17, DEC-5 3, DEC-5 4, DEC -5 5, GH 1, GH 2, JR 14.5, JR 15.5, JR 16, JR 16.5, JR 17, JS 90, JS 98, QUA-20 14, QUA-20 15, QUA-20 15.8, QUA-20 16.2, QUA-20 17, QUA-100 87, QUA-100 91, RP 74, RP 83, RP 86, RP 90, RP 93, RP 94, RVF 15, RVF 16, RVF 17, RVF 17.5, RVF 18, ST 88, ST 90, ST 91, ST 93, Vivino 3.2, W & S 84, W & S 88, WE 87, WE 91, WE 93, WE 94, WS 78, WS 80, WS 86, WS 89, WS 91, WS 96
Підходить до
м'ясо, м'ясо диких тварин, сири, стейк, тверді сири, червоне м'ясо, дичину
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук