Вино Chateau de Tracy, "101 Rangs", Pouilly-Fume AOC, 2011 (7661)

Артикул: 7661

Вино Chateau de Tracy, "101 Rangs", Pouilly-Fume AOC, 2011 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 4 749 грн -0%

Купити в 1 клік

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино блідо-жовтого кольору із сріблястими відблисками.

Смакові якості

Смак вина - повний, гармонійний, з нотами абрикосу, бруньок чорної смородини та цитрусовими нюансами, стійкою кислотністю, структурованими танінами та гарним післясмаком.

Ароматична композиція

Інтенсивний аромат вина наповнений тонами білого персика та жимолості, пряними відтінками.

Гастрономічна пара

Вино чудово поєднується з курчам з вершковим соусом, грибами, рибою, морепродуктами.

додаткова інформація

"101 Rangs", 2011 - складне, елегантне вино з багатогранними нюансами в тонкому ароматі та фруктово-бісквітними нотами у смаку. Вино виготовлене з винограду сорту Совіньйон Блан, зібраного з лоз 55-річного віку, що виростають у найвищій точці виноградника Трейсі в Пуйі-Фюме AOC. Виноградник із південно-західною експозицією характеризується глибокими глинистими ґрунтами з наявністю каменів. Умови сприяють з того що б лоза мала можливість проникати глибоко у ґрунт, насичуючись потрібними поживними речовинами. Лози висаджені з високою щільністю – 17000 лоз/га.

Урожай збирають виключно вручну. У 2011 році збір розпочався 12 вересня. Після двох послідовних сортувань винограду на винограднику та у льоху проводиться повільне пресування, що забезпечує високу якість сусла. Після вініфікації 15% вина витримується у нових 500-літрових дубових бочках протягом 9 місяців. Інші 85% вина витримуються у високих ємностях, регулярно виробляється баттонаж. Потенціал зберігання "101 Rangs" становить понад 8 років.
Chateau de Tracy — оточений виноградниками замок, ім'я якого збігається з назвою найстарішого села регіону. У замку мешкає графська родина д'Естют д'Асе, яка займається виноробством з 1596 року, хоча перша грамота про виноградники, які розташовані в Шато, датована 1396 роком. Перші представники шотландського дворянського роду Stutt служили у великій Шотландській армії, яка мігрувала з Шотландії до Франції за часів правління Карла VII та Столітньої війни. Після припинення служби в армії їхнє ім'я було дещо змінено d'Estutt або Дестют. Виноградники господарства переважно розташовані на південному заході. Глинисто-вапнякові ґрунти, що містять велику кількість кременю, створюють потужні вина. Вік лоз різний. Це можуть бути дуже молоді від 20-50 років, також зустрічаються і п'ятдесятирічні лози і це відіграє дуже важливу роль у різному винні. Вперше вина Шато були бутильовані наприкінці ХІХ століття Жаком де Трасі, та його продаж здійснювалася у Франції, а й у Росії.

Колір вина Біле

Рейтинги та нагороди GH 2, JS 90, RP 88, RP 90, RVF 13, RVF 14, RWS 7.4, ST 89, ST 91, Vivino 3, Vivino 3.5, Vivino 4.1, WE 86, WE 88, WE 93, WS 89, WS 90, WS 91

Підходить до курча, морепродукти / дари моря, риба, гриби

Виноград Совіньон Блан

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Бліде

Тіло/Насиченість Повнотіле

Температура сервірування 10-12 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Повний, Цитрусові, Чорна смородина, Абрикос, Гармонійний

Країна Франція

Регіон Долина Луари

Провінція Пуйї-Фюме

Виробник Chateau de Tracy

Вінтажі 2011

Обсяги 0.75 л

Фортеця 13%

Потенціал зберігання 8 років

Характеристики

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.