Дегустаційна карта напою
Колір
Вино світло-золотистого кольору із зеленуватими відблисками.
Смакові якості
Вино має м'який, гармонійний, відмінно збалансований, яскравий смак з нотами соковитих тропічних фруктів, цитрусових та меду, округлими танінами та приємним післясмаком.
Ароматична композиція
Свіжий аромат вина розкривається нотами персика, абрикоса, цитрусових, білих кольорів та солодких спецій.
Гастрономічна пара
Вино складе гарну пару зі стравами з морепродуктів, різними десертами та овочами.
додаткова інформація
На думку Філіпа Магре, біле вино "Le Sauternes de ma fille" є одним з найприємніших, найлегших і найпитоміших вин Сотерна. Вино виготовлене з винограду сорту Семільйон з додаванням Совіньйон Грі, Мюскадель і Совіньйон Блан. Урожай, покритий благородною пліснявою, був зібраний вручну з 45-річних лоз. Після ретельного сортування ягоди (кожний сорт окремо) було відправлено на м'який прес, після чого муст високої концентрації витримувався у дубових бочках від 10 до 18 місяців.
Власник великих французьких виноградників Гран Крю та легендарного Шато Пап Клеман Бернар Магре (Bernard Magrez) за своє життя придбав 35 виноробних маєтків по всьому світу, деякі з них придбані нещодавно: у Португалії, в Іспанії, в Аргентині, Уругваї та Чилі, в Японії (на схилах гори Фуджі, де виробляють біле вино, яке можна порівняти з винами найкращих терруарів світу), у Каліфорнії (у долині Напа) та в Італії. Кожному винограднику Магре передає свою енергію та досвід для того, щоб він розкрив свою власну індивідуальність. Усі його вина випускаються у невеликих кількостях, тому високоякісні напої дуже цінуються аматорами та експертами.
Бернара Магре називають "композитором рідкісних вин". Однією з основних цілей Бернара Магре є відкриття нових маловідомих, але винятково багатообіцяючих терруарів для чудових вин. Усі вина Бернара Магре з багатою історією, багато хто з них відзначений на різних міжнародних конкурсах. У колекції нагород Бернара Магре безліч золотих медалей та найвищих оцінок експертів у 100 балів та 5 зірок.
"Вину я завдячую всім. Воно навчило мене терпінню і прагненню до чудової якості. Я хотів, щоб кожен з моїх виноградників заслужив право називатися прекрасним і незвичайним. Допомагав занурюватися в мрію, дарував задоволення та емоції. Ще я б хотів, щоб у моїх винах збереглася історія. Їх чарівності та їхніх таємниць я завжди буду зобов'язаний", - Б. Магре.
Рейтинги та нагороди
BD 16, BD 17, BD 18, DEC-5 3, DEC-5 4, DEC -5 5, GH 2, JO-20 18.6, JR 16.5, JR 17, JR 17.5, JS 95, QUA-20 15, QUA-20 15.5, QUA-20 16, QUA-20 17, RP 88, RP 89, RP 90, RP 92, RP 96, RVF 15, RVF 17, ST 88, ST 95, WE 89, WE 92, WS 92, WS 94, WS 95
Підходить до
морепродукти / дари моря, овочі, десерти
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук